¿Cuándo es la última vez que comió los arándanos? Fue con una cena de pavo? Con toda la investigación que apunta a los beneficios para la salud sorprendentes de este sencillo baya, arándanos no deben contener más de una vez a la guarnición año
¿Cómo arándanos están demostrando su Fuerza:?
El arándano Instituto proporciona los resultados de los estudios e investigaciones que ponen de relieve los fantásticos beneficios para la salud de los humildes de arándano.
los arándanos se han utilizado durante miles de años por los nativos americanos como fuente de alimentos y para extender la vida útil de carnes secas . marineros coloniales también hizo uso de los conservantes naturales en los arándanos (de ácido benzoico) lo que permitió que duren a través de largos viajes por mar, y el alto contenido de vitamina C, que impidió el escorbuto.
Tal vez ellos estaban en algo desde nuevo las investigaciones sugieren que los arándanos pueden impedir la adherencia de la bacteria E. coli - una causa común de intoxicación alimentaria de la carne contaminada - en el tracto urinario. Este efecto "anti-adherencia también puede ayudar en la prevención de las bacterias que causan las úlceras de estómago y enfermedades de las encías.
La vitamina C es también un antioxidante potente que se conoce y está siendo ampliamente aceptado como un medio para combatir los efectos de los radicales libres en el cuerpo que puede causar cáncer, enfermedades cardíacas y otros problemas de salud. Los antioxidantes de arándanos están siendo investigados para la prevención de cálculos renales y la reducción del colesterol.
Mientras que muchas frutas contienen antioxidantes, de acuerdo con los arándanos investigación han más antioxidantes que el 19 frutas comúnmente consumidas. Con esta noticia que tiene sentido para incluir los arándanos en una dieta equilibrada durante todo el año.
¿Cómo se puede incluir arándanos en su dieta?
fresco, congelados o secos, arándanos se pueden comer en cualquier momento del el año.
la adición de arándanos secos a la cocción (tales como bollos, panes y galletas) es una manera fácil de disfrutar de su dulzura tarta. La adición de arándanos congelados a los batidos o sopas puede prestar una espiga leve a sus creaciones. arándanos frescos son excelentes aderezos y aliños.
La forma más sencilla de añadir arándanos a su dieta es beber jugo de arándano. Mientras que los jugos azucarados tienen menos antioxidantes que sin azúcar, los beneficios de la adición de arándano a su dieta todavía están allí. Si se agrega el jugo sin azúcar al agua con gas se puede disfrutar de un sifón refrescante.
Mientras que los estudios aún están llevando a cabo en los beneficios para la salud de los arándanos no hay duda de que el aumento del consumo de frutas y verduras en su dieta conducirá a un cuerpo más sano. La elección de utilizar una variedad de bayas, cítricos y otras frutas se asegurará de que usted está dando a su cuerpo todo lo que necesita para una salud óptima.