Cada alimento tiene uno, si se trata de un envoltorio de pan, una bolsa de patatas fritas, o un cartón de leche. La etiqueta de información nutricional es quizás la parte más importante de la toma de decisiones saludables. Sin embargo, más allá del número de calorías en el producto, muchas personas tienen dificultades para descifrar el resto de la etiqueta de información nutricional y utilizarlo para tomar decisiones informadas sobre su comida. Si usted es capaz de dar sentido a la información en la etiqueta de información nutricional, se puede utilizar para su ventaja y construir hábitos saludables para toda la vida.
Una porción para algunos es un excedente para otros
Una de las cosas más importantes que ver en la etiqueta de información nutricional para cualquier producto alimenticio es el tamaño de la porción. Usted debe mirar esta información incluso antes de mirar en el contenido calórico de la comida. Muchas veces, un solo paquete o bolsa contendrán varias porciones de un alimento. Sin embargo, la cantidad de calorías en la etiqueta de información nutricional se da por porción.
Una bolsa de papas fritas, por ejemplo, puede contener 200 calorías por porción. Sin embargo, si la bolsa entera consiste en 5 porciones y después a comer toda la bolsa de patatas fritas sería un error! Es por esta razón que el número de porciones en un solo paquete debe ser la primera pieza de información nos fijamos en.
Establecer un límite de
Inmediatamente después del número de calorías en una etiqueta de información nutricional son todos los nutrientes que deben limitarse en una dieta. Estos incluyen la grasa total, grasa saturada, grasa trans, colesterol y sodio. El consumo excesivo de estos nutrientes puede aumentar el riesgo de corazón u otras enfermedades crónicas.
Establecer un objetivo
Después de los nutrientes que deben limitarse son los nutrientes que las personas generalmente tienen problemas para incorporar en su dietas. Hierro, vitamina A, vitamina C, calcio y fibra se incluyen en esta categoría.
en una pérdida
En algunos casos, puede que no haya ninguna información nutricional de un alimento. Las frutas y verduras son el caso más común para esta ocurrencia. Generalmente no hay hechos alimenticios enumerados para la manzana, por ejemplo. Sin embargo, los alimentos que no incluyen una etiqueta de información nutricional son típicamente aquellos que son saludables de todos modos. Para aquellos que realmente quieren saber, la información nutricional de estos alimentos se pueden encontrar en línea.
Rompiendo las etiquetas de código de
de información nutricional puede ser grandes orientaciones de las opciones dietéticas que makea € "sin embargo , usted tiene que saber cómo entender antes de poder hacer cualquier uso de ellos! Tener sentido de la etiqueta le permitirá controlar las porciones, límites de Programación y goalsâ € "y llevar una vida más saludable en general!