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Dieta para Heartburn


La acidez es una queja común de la digestión que afecta a un estimado de 15 millones de estadounidenses cada día, y 60 millones de una vez al mes. El alivio de la acidez estomacal leve se consigue normalmente a través de la dieta y estilo de vida, a pesar de la medicación (por ejemplo. Antiácidos) suele ser necesario si el ardor de estómago es causado por la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).


¿Cuál es ¿Acidez? Cuáles son los síntomas

La acidez es un problema digestivo:? No tiene nada que ver con el corazón. Se produce cuando pequeñas cantidades de ácido del estómago accidentalmente suben por el esófago (el conducto que va desde la comida de la boca al estómago) que causa síntomas como un dolor ardiente en el pecho que se eleva hacia la garganta. Los pacientes pueden incluso probar el líquido en la parte posterior de la boca, y esto se llama indigestión ácida. En muchos casos, el dolor y sensación de ardor es relativamente suave, pero a veces es tan grave que los pacientes piensan que están experimentando un ataque al corazón.


¿Cuáles son las causas de la acidez estomacal?


En general, la causa inmediata de la acidez es que los jugos digestivos ácidos que dejan el estómago y se elevan hasta el esófago. El ácido quema el tejido del esófago causando inflamación y el dolor - una condición llamada esofagitis. Acidez estomacal también puede ocurrir durante el embarazo cuando el bebé está presionando contra la parte inferior del diafragma y apretando el estómago. Un episodio ocasional de ácido-regurgitación o indigestión es bastante normal. Pero el ardor de estómago persistente (por ejemplo. Dos veces por semana), es generalmente un signo de algo más serio. Las dos causas subyacentes más comunes de los síntomas de acidez son la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), y hernia de hiato.


Enfermedad por Reflujo Gastroesofágico

La ERGE es caracterizada por un fallo de la válvula muscular, conocida como el esfínter esofágico inferior (LES), que se encuentra en la parte inferior del esófago. La función de esta válvula es mantener el ácido en el estómago y evitar que se escape hacia el esófago. Cuando esta válvula no funciona correctamente, el reflujo (fugas hacia atrás) y la acidez estomacal pueden ocurrir. Los factores que contribuyen a la enfermedad de reflujo gastroesofágico son la obesidad, el embarazo, el tabaquismo y, en particular, la hernia, de hiato.


hernia hiatal

hiato o hiatal hernia es una condición en la cual parte del estómago se hernia (sobresale hacia arriba) en el tórax a través del hiato (apertura) en el diafragma normalmente sólo ocupado por el esófago. Esto pone presión adicional sobre la válvula de LES evitando que se cierre correctamente. Como resultado, las fugas de ácido del estómago hacia el esófago causando acidez. La causa subyacente de la hernia de hiato es desconocido. factores que contribuyen incluyen:. la obesidad, el embarazo, el estreñimiento, la tensión del músculo abdominal, y el tabaquismo


Tratamiento dietético para la acidez estomacal

En los casos de acidez estomacal persistente , mejoras en la dieta no son suficientes. Por lo tanto, así como abogar por una dieta digestión con niños, su médico es probable que recomendar uno o más de los siguientes tipos de medicamentos. Los antiácidos para neutralizar el ácido en el estómago; Los bloqueadores H2 o inhibidores de la bomba de protones para reducir la producción de ácido; o procinéticos para fortalecer el esfínter esofágico inferior y acelerar de vaciado del estómago. Sin embargo, si los síntomas de acidez son leves y se producen sólo de vez en cuando, por lo general se le recomienda hacer los siguientes cambios a su dieta.


Si sobrepeso, cambiar a una pérdida de peso saludable dieta

la obesidad, especialmente el exceso de grasa en el pecho y el abdomen, es un factor contribuyente común a la ERGE y hernia de hiato, y por lo tanto a la acidez. Así que si usted es obeso (IMC> 30), tomar medidas para normalizar su peso y por lo tanto reducir el riesgo o síntomas de ardor de estómago. Elija una dieta saludable de calorías controladas y personalizar siguiendo los consejos de alimentación a continuación.


dejar de comer comidas grandes

Una gran comida distiende el estómago y provoca un aumento en la producción de ácido del estómago. Ambos factores conducen a un mayor riesgo de ardor de estómago. Así que optar por 4-6 pequeñas comidas o meriendas, y permitir un máximo de 3 horas entre comer. Además, elegir los alimentos que son "más fácil en el estómago" y más más fáciles de digerir.


Evitar ácida Alimentos

Reducir la ingesta de Los alimentos muy ácidos, evitando elementos tales como:. tomates, salsas a base de tomate, cítricos, ruibarbo, grosellas, fruta verde, vinagre y pepinillos ácidos o condimentos


reducir en grasos y La comida picante

fritos o alimentos muy grasos, incluyendo dulces, animar a la indigestión y debe evitar o comer con moderación. Así que ir fácil en la mantequilla, mayonesa, salchichas, salami, paté, pasteles de carne y queso con toda la grasa. Lo mismo se aplica a los alimentos muy picantes, tales como:. Pimienta negro, chiles, curry, mostaza y otras especias picantes, así como las cebollas crudas y el ajo


Evitar bebidas carbonatadas


con gas o refrescos carbonatados causar eructos y la presión al alza sobre el esfínter esofágico inferior (LES), aumentando la probabilidad de acidez estomacal. Las mejores bebidas incluyen: agua, infusiones o zumos de frutas no cítricas diluidos. Tenga en cuenta también que algunas bebidas no alcohólicas (por ejemplo. Cacao, café, zumo de naranja) no son útiles para la acidez estomacal, ya que pueden sobre-relajar el LES, fomentando así el reflujo de ácido desde el estómago.


Comer más fibra, especialmente la fibra soluble

el estreñimiento puede conducir a la tensión adicional en los músculos abdominales y aumentar el riesgo de acidez estomacal. Para evitar el estreñimiento, comer más alimentos ricos en fibra tales como: avena, manzanas, peras, albaricoques secos y verduras. Al aumentar el consumo de fibra también es importante aumentar la ingesta de agua por al menos 40 onzas líquidas por día.


Reducir el consumo de alcohol

El alcohol es no es útil a la acidez por varias razones. Por lo tanto tomar medidas para reducir su consumo a una unidad de un día, o evitar por completo. El alcohol también es una fuente de calorías no nutritivas y puede contribuir al sobrepeso.


Otro digestivo Consejos

Para los trastornos digestivos como la acidez estomacal, algunos dietistas y expertos en salud alternativos recomiendan los pacientes para comer (o cocinan con) hierbas aromáticas de digestión para los niños como la albahaca, manzanilla, alcaravea, eneldo, hinojo, romero y tomillo. También recomiendan que se termina cada comida con un vaso de té de hierbas (por ejemplo. Manzanilla, hinojo) para reducir la acidez y el viento.


Las mejoras de estilo de vida para reducir la acidez estomacal


Hay varios cambios de estilo de vida que pueden ayudar a reducir los síntomas de la acidez estomacal. Una obvia es dejar de fumar, como el humo del tabaco aumenta la acidez en el estómago. Otros cambios recomendados incluyen:

Evite colocar presión adicional en el pecho o el abdomen. Use ropa suelta, y no estirar demasiado o levantar objetos pesados.

No se acueste después de comer, y tratar de no comer nada durante al menos tres horas antes de irse a la cama. Cuanto menos hay en el estómago cuando se llega a acostarse, menor será el riesgo de acidez estomacal.

Para minimizar las molestias durante la noche, elevar la cabecera de su cama por alrededor de 3 pulgadas mediante el uso de cama bloques o mediante la colocación de un objeto sólido debajo de la cama-piernas. Esto ayuda a evitar que el ácido del estómago se escape hacia atrás hacia el esófago. No utilice almohadas extra - sólo tiene que terminar con una rigidez en el cuello, así como la acidez estomacal

Los síntomas de acidez puede ser causada por ciertos over-the-counter medicamentos, como la aspirina, u otro dolor-! asesinos o antiinflamatorios. Así que si usted toma este tipo de medicamento regularmente, consulte con su médico o farmacéutico que es seguro continuar.

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