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El elemento selenio y su papel en Nutrition

humano


El selenio (Se) es un oligoelemento con un papel muy importante en la nutrición humana. Muchas de las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano requieren un pequeño, pero vital, cantidad de selenio.
[1] selenio alimentos ricos son bastante comunes, por lo que la obtención de una cantidad suficiente de la dieta por sí sola no es un desafío para la mayoría de la gente. Sin embargo, los suplementos son populares para aquellos que tienen dificultades para satisfacer sus necesidades diarias a través de alimentos por sí sola. Vamos a echar un vistazo a la química que hace que el selenio un mineral esencial.

Comprender el elemento selenio

El selenio fue descubierto por primera vez por Jöns Jacob Berzelius de Suecia en 1817. Es el nombre de la palabra griega, "Selene", que significa "luna". el selenio es un no-metálico, grupo de 16 elementos y parte de la familia de oxígeno.
[2] Esta familia incluye azufre y teluro, elementos similares que a veces se confunden con el selenio. El selenio se estudia a menudo estrechamente junto azufre como los dos elementos interactúan con frecuencia.
[3]
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El selenio es un semiconductor
[5], que significa que puede transferir parcialmente eléctrica energía. Los semiconductores son una parte importante de todos los aparatos electrónicos modernos. El uso de selenio como un semiconductor ha disminuido en los últimos años y ha sido reemplazado por el silicio, pero sigue siendo utilizado en algunos tipos de protectores de sobretensión y fotocélulas. El selenio es capaz de convertir la luz en energía eléctrica
[6] y posee capacidades de fotoconductores.
[7] Esto significa que el selenio se vuelve más conductor de la electricidad a medida que aumenta la luz.

Las reacciones del Elemento Selenio

el selenio es un elemento reactivo y fácilmente se combina con otros elementos. Cuenta con más de 25 isótopos diferentes; 6 son de origen natural, a sólo 5 son estables. Un solo átomo de selenio contiene 34 protones y 46 neutrones distribuidos en 4 niveles de energía
[8] y su configuración electrónica es [Ar] 4s23d104p4.
[9]

El selenio casi nunca se encuentra en su estado elemental o como un mineral puro.
[10] Más bien, existe principalmente en minerales de sulfuro de metal, como el cobre.
[11] se reacciona con flúor, cloro, bromo, y yoduro mediante la formación de haluros.
[12] se puede formar dos óxidos cuando se introducen en átomos de oxígeno:. dióxido de selenio (SeO2) y trióxido de selenio (SeO3)
[13] El selenio elemental es capaz de ser oxidado a estados de oxidación de 6, 4, 0 y -2.
[14] En su estado 4, el selenio puede existir como dióxido de selenio (O2Se)
[15], ácido selenioso (H2O3Se)
[16], o cristales de selenita (SeO3 -2).
[17]

Aunque algunos compuestos, tales como seleniuro de hidrógeno (H2Se), son extremadamente tóxicos
[18], el selenio y varios sustancias a base de selenio se pueden utilizar para promover buena salud y el bienestar.

el selenio y el cuerpo humano

el selenio es un mineral esencial y el cuerpo humano requiere para funcionar normalmente. Es un cofactor necesario para varias enzimas, incluyendo hidroxilasa ácido nicotínico
[19], glutatión peroxidasa
[20], e incluso los aminoácidos como seleniocisteína y selenometionina.
[21]

Selenio tiene propiedades antifúngicas.
[22] Esta es una razón por sulfuro de selenio (SES2), es un ingrediente activo en algunos champús, acondicionadores, lociones y cremas.
[23]

el selenio óptima Nutrición

a pesar de que se puede utilizar para muchos fines, el selenio es más valioso para los seres humanos como un mineral dietético. Se puede utilizar por vía tópica, pero es mejor como un nutriente esencial. Una forma cristalizada rara de selenio nativa existe pero no es una fuente fiable como un suplemento dietético.

El selenio se encuentra normalmente en plantas y suelos. plantas ricos en selenio ofrecen grandes opciones vegetarianas para satisfacer las necesidades dietéticas. Muchos tipos de carne también puede servir como una buena fuente de selenio en la dieta. En cualquier caso, las personas a menudo no reciben una cantidad suficiente de selenio en su dieta. En estos casos, un suplemento de selenio puede ayudar a prevenir la deficiencia de selenio Hotel & daga. Los resultados pueden variar. Información y declaraciones hechas son para fines educativos y no pretenden sustituir el consejo de su médico. Global Healing Center no dispensa consejos médicos, recetas o diagnostica la enfermedad. Los puntos de vista nutricional y consejos expresados ​​por Global Healing Center no tienen la intención de ser un sustituto para el servicio médico convencional. Si usted tiene una condición médica o de salud grave preocupación, consulte a su médico.

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