crónica
Cada vez más la investigación científica indica una fuerte relación intolerancia del gluten en granos con enfermedades autoinmunes. Muchos científicos han llegado a la conclusión que el daño al tracto gastrointestinal causada por la intolerancia al gluten es un producto de enfermedades autoinmunes, tales como, por ejemplo, diabetes tipo 1, lupus, tiroides interrumpido, etc. Se estima que 9 de cada 10 las personas que no toleran el gluten no sabe cuál es su problema.
En una enfermedad celíaca diagnosticada, hay nueve personas cuyo cuerpo no tolera el gluten de trigo, y no son conscientes de ello. La mayoría de estas personas sufren de enfermedad crónica autoinmune cuya causa no conocen y que están tomando medicamentos recetados por un médico.
Toda la medicina moderna se centra en la detección y el tratamiento de síntomas de la enfermedad, en lugar de descubrir la causa. medicamentos prescritos que están tratando de suprimir los síntomas de la enfermedad, en lugar de tratar la causa más común de las cuales ni siquiera se detectan. De esta manera, no puede haber curación y las personas que se convierten en un paciente de toda la vida y los consumidores habituales de drogas. La industria farmacéutica es una de las cuatro industrias más rentables del mundo con drogas, armas y la pornografía, con el mayor premio en metálico que se cuenta en los cientos de miles de millones de dólares anualmente.
A pesar de esta gran producción y el consumo de drogas, las personas no son más sanos debido a que estos medicamentos están diseñados para tratar la causa de la enfermedad, pero sólo enmascarar los síntomas.
¿Qué es la intolerancia al gluten
la intolerancia al gluten o la sensibilidad al gluten significa que nuestro cuerpo es incapaz de digerir la proteína del gluten, que se encuentra en los granos. Nuestro sistema inmunitario reconoce estas proteínas no digeridas como invasores extranjeros y crea anticuerpos que tienen la tarea de destruir los "intrusos", o cuerpos extraños.
Se puede crear un momento de anticuerpos al gluten, cada vez que el gluten se introduce en el aparato digestivo sistema conduce a una respuesta inmune - el cuerpo lo reconoce como un cuerpo y ataques extranjera. Esto ocurre cada vez que comes wen la menor cantidad de gluten
Sin embargo, un problema importante radica en los siguientes: -. Proteínas del gluten son similares a nuestras propias proteínas en el cuerpo, órganos algunos de los cuales están construidos, tejido conectivo , hormona, nervios, glándulas, etc .., y por lo tanto los anticuerpos que tienen la tarea de destruir el gluten, la destrucción de nuestro propio tejido.
industria de las drogas no es apropiado para la gente a resolver sus problemas de salud por simple y de bajo costo medios, tales como cambios en la dieta o un suplemento de bajo costo (vitaminas, minerales o probióticos).
Diabetes tipo 1
Las investigaciones demuestran cada vez más que, por ejemplo, diabetes tipo 1 es una enfermedad autoinmune causada por la intolerancia al gluten, porque los anticuerpos gluten atacan y destruyen las células del páncreas que normalmente producen la insulina. Destruido si esta postura, impidiendo la correcta producción de insulina y la diabetes tipo 1 diagnosticada por tanto, para los que una persona es culpable de toda la vida a las inyecciones de insulina. ¿Cuántas 1 diabéticos tipo fueron enviados a las pruebas de laboratorio para la detección de la enfermedad celíaca? En su mayoría no
La enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca es una enfermedad en la cual existen anticuerpos al gluten atacar a las células de la pared intestinal y las vellosidades intestinales (mucosa - "pared intestinal" ) de manera que conduce a su destrucción (Villia atrofia - atrofia de la mucosa intestinal), lo que provoca la incapacidad para absorber los nutrientes de los alimentos que normalmente se llevará a cabo a través de las vellosidades intestinales. Pero incluso en el caso de una enfermedad celíaca plenamente desarrollado, el diagnóstico suele tardar varios años.
Otra forma de detectar la intolerancia al gluten es una prueba de sangre que examina si tenemos anticuerpos a la gliadina (un tipo de gluten). Esta prueba puede mostrar valores diferentes de bajo a alto y la mayoría de las pruebas se consideraron negativos si contienen bajos niveles de anticuerpos contra la gliadina. Si el análisis de sangre muestra cualquier valor de anticuerpos a la gliadina, que se considera como problemática.
Muchos estudios científicos que muestran una relación entre la intolerancia al gluten y un gran número de enfermedades autoinmunes, y que en la práctica clínica no es conocido o reconocido. Comenzar con una dieta libre de gluten, se detiene automáticamente la destrucción autoinmune del tejido que causa una enfermedad crónica y el cuerpo se regenera y cicatriza.
En realidad, no es de extrañar que tantas personas no pueden tolerar el gluten, porque los granos son no es un alimento natural para nosotros, o genéticamente adaptado para nosotros. Muchos dirán que la gente siempre ha comido cereales, y no sufrió de enfermedades modernas. Sin embargo, nunca antes habíamos comido tantos granos.
La intolerancia al gluten es otra explicación de por qué tantas personas que pasan en la dieta LCHF (dieta sin granos) se sienten mejor y han informado de que se mejora la condición de diversos crónica enfermedades.
a excepción de que el control de ganancia LCHF comer los niveles de azúcar e insulina (bajo nivel de azúcar y granos de almidón), lo que resulta en la regulación del metabolismo de grasas y azúcares, regulación del peso corporal y la enfermedad del síndrome metabólico (tipo 2 diabetes, resistencia a la insulina, hipertensión arterial, lípidos elevados en la sangre), y esto elimina el principal alergeno -. gluten, lo que en última instancia conduce a la mejora de muchas enfermedades autoinmunes
¿tiene alguna enfermedad crónica o autoinmune, u otros problemas comunes, se puede pedir a su médico que la prueba de la intolerancia al gluten, y es posible que descubra que el gluten es la causa de su problema. En muchos casos, los médicos no diagnosticar la enfermedad celíaca o la sensibilidad al gluten antes de que el daño está hecho a la pared intestinal o altos niveles de anticuerpos al gluten en la sangre, pero el menor grado de daño en el tracto digestivo, así como la cantidad más baja de anticuerpos al gluten (gliadina o) no es normal y muestra la sensibilidad.
Lo que los resultados de la prueba fueron, siempre se puede intentar una dieta libre de gluten durante 2 a 3 meses y supervisar si su condición mejorará. significa dieta libre de gluten no come los cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada y avena), mientras que aquellos que no contienen gluten por supuesto se puede comer (trigo sarraceno, mijo, arroz y maíz). Las personas que decidan LCHF dieta, no están comiendo los granos de cereal sin gluten con ello se apaga automáticamente.