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La curcumina puede ayudar a bajar la inflamación


Por el Dr. Mercola

Alrededor del 34 por ciento de los estadounidenses tiene síndrome metabólico, 1, que es un término usado para describir un grupo de síntomas que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón, diabetes , derrame cerebral y otras enfermedades crónicas.

Estos síntomas incluyen una gran cintura, presión arterial alta, azúcar en la sangre, niveles bajos de colesterol HDL y niveles altos de triglicéridos. A pesar de que puedan parecer, en un primer momento, al ser síntomas muy diferentes. ". La inflamación"

Ellos tienen un hilo conductor común, al igual que el síndrome metabólico y la enfermedad cardiaca relacionada ... en una palabra la inflamación crónica está asociada con el síndrome metabólico, con investigadores en una revista de mención: 2


"

se ha hecho evidente que la condición inflamatoria que se asocia con la obesidad y el sobrepeso desempeña un papel importante en la etiología del síndrome metabólico y en gran medida contribuye a los resultados patológicos relacionados."


tiene sentido, entonces, que la curcumina - uno de los más potentes antiinflamatorios en la naturaleza - que también ayudaría a reducir la inflamación en las personas con el trastorno

diario la curcumina Reduce la inflamación y la sangre. los niveles de azúcar en personas

los investigadores reclutaron a 117 personas con diagnóstico de síndrome metabólico en un estudio para determinar los efectos de la curcumina en la inflamación. La curcumina es el ingrediente activo de la cúrcuma de curry especia amarilla. La mitad de los participantes tomaron un gramo de polvo de cúrcuma al día durante ocho semanas, mientras que la otra mitad recibió un placebo.

Al final del estudio, el grupo de la curcumina tenían niveles más bajos de tres marcadores sanguíneos de la inflamación, incluida la proteína C-reactiva (CRP), además de reducir el azúcar en sangre en ayunas y de hemoglobina A1c (una medida de largo plazo los niveles de azúcar en la sangre) .3

Para la comparación, el grupo de placebo tenían niveles más altos de azúcar en sangre y aumento de la inflamación después de las ocho semanas. Cuando los investigadores evaluaron ocho estudios anteriores, ellos también confirmaron que la curcumina conducir a reducciones en los niveles de PCR.

Llegaron a la conclusión de que la suplementación a corto plazo con la curcumina biodisponible mejora significativamente oxidativo e inflamatorio estado en personas con síndrome metabólico, y podría ser considerado como un "agente reductor de la PCR natural, seguro y eficaz." 4

curcumina puede tener más de 150 propiedades terapéuticas

Los investigadores han investigado previamente la curcumina por su papel potencial en la mejora de Parkinson, enfermedad de Alzheimer, y el daño por apoplejía. También puede promover la salud del cerebro en general, cortesía de su potente antioxidante y propiedades anti-inflamatorias - los mismos que parecen ser prometedores para mejorar el síndrome metabólico.

cúrcuma exhibe más de 150 actividades potencialmente terapéuticos, incluidos potente contra el cáncer La curcumina properties.5 también es capaz de atravesar su barrera sangre-cerebro, que es una de las razones por las que es muy prometedora como agente neuroprotector en una amplia gama de trastornos neurológicos.

Una de las formas en que trabaja, que es similar a la vitamina D, es mediante la modulación de un gran número de genes. La investigación anterior ha demostrado también que los actos de curcumina por insertarse en las membranas de sus células en las que cambia las propiedades físicas de la membrana en sí, lo que hace más orderly.6

En cuanto a sus propiedades anti-inflamatorias, la curcumina puede inhibir tanto la actividad como la síntesis de ciclooxigenasa-2 (COX2) y 5-lipooxigenasa (5-LOX), así como otras enzimas que han sido implicados en la inflamación.

Un estudio de 2006 también encontró que un extracto de cúrcuma compuesto de curcuminoides (
curcumina
es el más investigado
curcuminoid
) bloqueado las vías inflamatorias, evitando eficazmente la puesta en marcha de una proteína que desencadena la inflamación y pain.7

Si quieres probar una hierba ... Prueba curcumina

la cúrcuma puede muy bien ser una de las hierbas más útiles en el planeta, y en la India se refiere a menudo como "la sal de la vida." la curcumina en la cúrcuma tiene la capacidad de modular la actividad genética y expresión, tanto mediante la destrucción de las células cancerosas y mediante la promoción de la función celular saludable.

También promueve la anti-angiogénesis, lo que significa que ayuda a prevenir el desarrollo del suministro de sangre adicional necesaria para el crecimiento de las células cancerosas. La curcumina parece ser universalmente útil para casi cualquier tipo de cáncer. Además, de acuerdo con un cuerpo clínico cada vez mayor de estudios, la curcumina puede ayudar:
apoye a los niveles saludables de colesterol a prevenir la oxidación de lipoproteínas de baja densidad inhibir la trombosis agregación plaquetaria reprimir y síntomas de infarto de miocardio Suprimir asociados con la diabetes tipo 2 suprimir los síntomas de reumatoide artritis suprimir los síntomas de la esclerosis múltiple síntomas Suprimir de la formación de tumores replicación reprimir la enfermedad de inhibición del VIH de Alzheimer Mejorar la cicatrización de heridas protegen contra el daño hepático secreción Aumentar la bilis Protege contra las cataratas proteger frente a la toxicidad pulmonar y la fibrosis
Un estudio publicado en
Informes natural del producto
en 2011 hace que sea aún más clara la razón por la curcumina puede ser útil para el conjunto de condiciones que conforman el síndrome metabólico, ya que describe la curcumina como terapéutica para una amplia gama de enfermedades, incluyendo:
de pulmón y el hígado diseasesNeurological diseasesMetabolic diseasesAutoimmune disordersCardiovascular enfermedades diseasesInflammatory
¿Comer la cúrcuma proporcionar los mismos beneficios?

la cúrcuma es una especia maravillosa con un ambiente cálido sabor a tierra, a pimienta. tradiciones culturales de Oriente, incluyendo la medicina tradicional china y el Ayurveda, la cúrcuma han valorado por sus propiedades medicinales y sabor durante más de 5.000 años.

Esta es una especia se recomienda mantener en su cocina en todo momento, ya que funciona bien añade a salsas de tomate, sopas, guisos, verduras de hoja verde, frituras, coliflor y otras verduras, e incluso huevos.

La elección de cúrcuma en polvo de alta calidad en lugar de curry en polvo le ayudará a obtener más de la curcumina activa, sin embargo, si usted está buscando un suplemento efectos terapéuticos puede estar en orden
.
es difícil conseguir que las dosis de curcumina utilizados en estudios de investigación de su dieta por sí sola. El estudio presentado utilizó una dosis de un gramo de la curcumina, mientras que las dosis típicas contra el cáncer son hasta tres gramos de extracto de curcumina biodisponible, de tres a cuatro veces al día, y esto es difícil de lograr con los polvos de curcumina estándar. La misma raíz de la cúrcuma contiene sólo alrededor del 3 por ciento de concentración de la curcumina.

Uno de los métodos para aumentar la absorción es hacer una microemulsión mediante la combinación de una cucharada de polvo de cúrcuma con 1-2 yemas de huevo y una cucharadita o dos de aceite de coco derretida . A continuación, utilice una batidora de mano de alta velocidad para emulsionar el polvo.

Otra estrategia que puede utilizar para aumentar la absorción es poner una cucharada de polvo de cúrcuma en un litro de agua hirviendo. Debe estar hirviendo cuando se agrega el polvo, ya que no funcionará tan bien si lo pones en agua a temperatura ambiente y el calor del agua y la curcumina juntos. Después de hervir durante 10 minutos, se le han creado una solución al 12% y se puede beber una vez que se haya enfriado. La curcumina caerá gradualmente de la solución con el tiempo y en unas seis horas será una solución al 6%, así que lo mejor es beber el agua dentro de las cuatro horas.

La curcumina es un pigmento amarillo muy potente y puede decolorar de manera permanente las superficies si no se tiene cuidado. Para evitar el "síndrome de la cocina amarilla," Yo recomiendo llevar a cabo cualquiera de mezcla bajo el capó de su estufa con el ventilador encendido a asegurarse de que no entra polvo en su cocina. Por otra parte, es mucho más fácil tomar la curcumina en forma de suplemento - sólo asegúrese de que es una marca de alta calidad que está formulado para aumentar la biodisponibilidad. Y buscar un extracto de cúrcuma con al menos 95% de curcuminoides. Sólo ten en cuenta que estos son relativamente raros y difíciles de encontrar.

resistencia a la insulina también desempeña un papel en el síndrome metabólico

Si usted tiene síndrome metabólico, eres más probable es resistente a la insulina. Según el Dr. Robert Lustig, profesor de endocrinología pediátrica de la Universidad de California en San Francisco (USCF), cualquiera que sea el órgano se vuelve resistente a la insulina termina manifestando su propia enfermedad metabólica crónica. Por ejemplo, cuando usted tiene resistencia a la insulina en el hígado, que terminar con la diabetes tipo 2. Cuando usted tiene resistencia a la insulina en el cerebro, que terminan con la enfermedad de Alzheimer. resistencia a la insulina del riñón conduce a la enfermedad renal crónica, y así sucesivamente. Todas estas enfermedades son estados resistentes a la insulina. La cuestión es lo que hace que la resistencia a la insulina en el primer lugar?


"[W] e tiene algunos datos nuevos que estamos muy entusiasmados, que demuestran que si se sobrecarga la mitocondria, la poca energía -burning fábricas dentro de las células, en cualquier órgano determinado, que va a terminar la manifestación de diversas formas de enfermedad metabólica crónica, "Dr.
Lustig dice
. "La química que sobrecarga las mitocondrias mejor las grasas trans. Pero la química que sobrecarga la mitocondria siguiente mejor es el azúcar. Las grasas trans y azúcar bastante caracterizan gran parte de la dieta de alimentos procesados. "

El exceso de azúcar en la dieta, sobre todo fructosa, que tiene efectos adversos en todas sus hormonas metabólicas, está impulsando las altas tasas de resistencia a la insulina en el NOS. Lo que es importante para hacer frente a la fructosa en la dieta, manteniéndolo por debajo de 25 gramos por día y, si usted tiene el síndrome metabólico, por debajo de 15 gramos al día. En pocas palabras, usted tiene que cortar los alimentos procesados ​​de su dieta y se centran en
verdadera buena comida (que, de forma beneficiosa, también ayudará a reducir sus niveles de inflamación crónica). ayuno intermitente puede ser otra manera de hacer frente a resistencia a la insulina, como es el ejercicio.

El ejercicio es crucial para resolver el síndrome metabólico, ya que aumenta la masa muscular, lo que aumenta las mitocondrias, y esto a su vez mejora la sensibilidad a la insulina. También es importante la optimización de su flora intestinal, lo ideal es por comer alimentos fermentados tradicionalmente. Tenga en cuenta que
alimentos procesados ​​
, en general, tienden a destruir la microflora saludable, por lo que si se cambia a una dieta de alimentos integrales bajos en azúcar que usted automáticamente estará apoyando su salud intestinal también. Para obtener más información sobre cómo sobrecargar el hígado con más azúcar que se puede metabolizar de forma segura conduce a la enfermedad metabólica crónica - y qué hacer al respecto - por favor ver mi entrevista con el Dr. Lustig a continuación.
Descargar Transcripción de la entrevista

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