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La miel cruda versus la miel La mayoría de la gente sabe

Quienes están familiarizados con la Biblia sin duda han oído hablar de Canaán. Se conoce mejor como la tierra de leche y miel. ¿Qué leche y la miel tienen en común? Ambos de estos elementos en sus estados más puros son sin pasteurizar. La pasteurización fue nombrado en 1862, y se realizó como una forma de matar las bacterias que aceleran el despojo de los bienes de consumo. Esto se realiza mediante el tratamiento térmico de los productos comestibles. La mayoría de los bienes que se encuentran en el mercado hoy en día han sido pasteurizado a fin de ampliar su plataforma life.Unfortunately, este proceso también puede causar la interrupción de los nutrientes que se encuentran en el subproducto natural de los animales. Durante años hemos estado stripping estos nutrientes en un esfuerzo por reducir el deterioro y la contaminación de la enfermedad es posible, pero más recientemente se ha hecho un esfuerzo para volver a los productos que se encuentran en un estado más natural con el fin de cosechar sus alimentos completos son claramente benefits.Some etiquetados como pasteurizados, mientras que otros pueden necesitar una inspección más cercana de la etiqueta para determinar cuáles son. Uno de estos alimentos que necesita una consideración adicional es honey.There es una gran cantidad de trabajo realizado por las abejas en la fabricación de la miel. Para empezar, las abejas obreras volarán hacia fuera hasta cuatro millas de la colmena en busca de un poco de néctar local. Cuando la abeja encuentra una flor, ella será la primera consumen néctar para su propio alimento, y entonces consumir néctar adicional en un adicional de "estómago de miel." Al regresar a la colmena, el contenido de la abejas obreras estómago secundaria se quita o succionados por una abeja casa. La abeja de la casa rompe químicamente los polisacáridos de la néctar en algunos azúcares simples más. Esto hace que el néctar más fácil de digerir y los resultados en la miel que se propagan a lo largo de las abejas honeycombs.The han procesado este azúcar de una manera para que sea menos vulnerable a las bacterias dentro de la colmena también. Las abejas dar un paso más en su proceso de conservación al avivar la miel con sus alas para reducir su contenido de humedad - por lo que es aún menos susceptibles a las bacterias. La miel se sella con una cera protectora y se mantuvo hasta que esté listo para consumption.In este estado aún pura, la miel está lleno de nutrientes, antioxidantes, y es una fuente de energía increíble. En los Estados Unidos, es bastante común para los fabricantes de miel para pasteurizar la miel que se recoge en un esfuerzo para destruir las bacterias y evitar la fermentación por levaduras no se ven. Esto se hace para ayudar a aumentar la vida útil del jarabe dulce, sino como un efecto secundario que elimina nutrientes adicionales que son beneficiosos para humans.How sabes la condición de la miel que ha comprado? mieles no transformadas se pueden marcar al 100 por ciento en bruto. Puede obtener una vida útil bastante larga con miel cruda, siempre y cuando se mantenga almacenado bajo las abejas conditions.The ideales han trabajado duro ya para proporcionar un producto que es más beneficioso en su estado puro. La próxima vez que vaya de compras para la miel, tenemos una buena mirada a la etiqueta. Se puede disfrutar de todo lo que tiene que ofrecer cuando se puede encontrar la miel cruda verdad.

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