La grasa se ha demostrado aumentar nuestro colesterol y obstruir las arterias que resulta en un riesgo elevado de enfermedad cardíaca. La grasa también ha sido culpado de nuestra cintura en expansión. Estos son fat-hechos. Sin embargo, la nueva forma de pensar es que la grasa puede ser nuestro amigo; el tipo de grasa que es. Toda la grasa no se crean de la misma y evitar la grasa todos juntos puede ser perjudicial para nuestra salud.
aceites procesados de petróleo en su forma no procesada es muy perecedero. Antes que los humanos empezaron a procesar sus alimentos, el petróleo se vende puerta a puerta, porque si no se mantiene fría, sería echarse a perder en cuestión de días. Â En estos días la mayoría de los aceites que compramos son altamente procesados que proporciona un agradable larga vida de anaquel. Pero hay que tener en cuenta, estos aceites se han refinado utilizando altas temperaturas y blanqueadores que les despoja de cualquier valor nutricional, incluso si están etiquetados como libre de colesterol, poliinsaturados, etc.,
Ácidos Grasos Esenciales Los bloques de construcción saludables de aceites grasos son llamados ácidos y son esenciales para la salud humana (de ahí el nombre grasos esenciales-ácidos o ácidos grasos esenciales). Por desgracia, el cuerpo humano no puede fabricar estos ácidos grasos de por sí, por tanto, consumiendo ellos es crucial para la dieta humana. La ausencia de ácidos grasos esenciales puede conducir a la enfermedad degenerativa. Otros beneficios para la salud de los ácidos grasos esenciales incluyen:
Mejora del pelo y de la piel QualityArthritis enfermedad cardíaca PreventionLowered CholesterolReduced RiskEczema ReliefReduced La inflamación en el BodyTransmission de los impulsos nerviosos al riesgo de coágulos de sangre BrainReduced
Omega-3 y Omega-6There son dos básica grupos de ácidos grasos esenciales; el grupo omega-3 y el grupo omega-6. Omega-6 se puede encontrar sobre todo en los aceites insaturados como el aceite de sésamo y aceite de onagra, así como en las semillas crudas, nueces y legumbres. Omega-3 se encuentra principalmente en los peces de aguas profundas, el aceite de linaza, aceite de nuez, y en algunos aceites vegetales.
El cocinar con grasas esenciales Desafortunadamente, cocinar con grasas esenciales no es una gran idea. Estas grasas se consideran "inestable", que significa calor destruirá los ácidos grasos resultantes de agentes químicos peligrosos llamados radicales libres. Estará más seguro cocinar con una grasa monoinsaturada, como el aceite de oliva, que se levanta a temperaturas mucho más altas Sobre el autor:.
Elizabeth Dennis se ha escrito artículos de salud y belleza durante tres años. Ella contribuye regularmente con la Guía de Cirugía depilación y La Guía de Tratamientos para la tos. También escribe para la guía populares Plan de la célula.