Para aquellos que no han estado prestando atención, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 2005 actualiza sus décadas de antigüedad grupos básicos de alimentos para ofrecer a los consumidores una mejor guía para una alimentación saludable. La nueva guía no sólo las listas de los grupos de alimentos, pero también ofrece orientación acerca de qué cantidad de cada grupo de alimentos que se requiere para formar una dieta sana y equilibrada. Se llevaron hasta la etapa de codificar con colores los grupos básicos de alimentos para ayudar a los niños tengan una mejor comprensión de la nutrición
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La nueva pirámide de alimentos se expande en el original de uno de los cuatro grupos de alimentos y hace recomendaciones de equilibrar la cantidad de cada grupo que se consume cada día. Hay un arco iris de colores se incluyen en los grupos básicos de alimentos, con el tamaño de las rayas de color que indican la cantidad de un determinado grupo de alimentos deben ser consumidos en un día determinado. No tanto la cantidad de cada grupo, pero la cantidad en relación con la totalidad del plan de alimentación equilibrada.
Los colores del grupo de alimentos incluyen naranja para los granos, verde para las hortalizas y rojo para las frutas. Amarillo, que representa las grasas y aceites, se ha agregado a la nueva pirámide de alimentos y leche y sus derivados están representados por azul con morado para carne, frijoles, nueces y pescado.
niños que ayudan a Entender necesidad de equilibrio
las anchuras de los colores de los grupos básicos de alimentos están diseñados para ofrecer consejos visual de la cantidad de cada grupo de alimentos que debe incluirse en una dieta nutricional equilibrada. Por ejemplo, el color amarillo es la banda más delgada que indica las grasas y aceites deberían representar la cantidad más pequeña de la dieta diaria. El púrpura es el lado más delgado y muestra que la carne, frijoles y pescado deben limitarse también.
Además, la nueva pirámide de alimentos ofrece información sobre la cantidad que necesita un persona de cada grupo por diferentes razones. Si una persona quiere bajar de peso, mantener su peso o comer los alimentos adecuados para la salud, los grupos básicos de alimentos ofrece consejos sobre cómo se logra esto. Mientras que incluye el ejercicio regular, para mantener el peso de una persona ¡€ ™ s se les aconseja comer tantas calorías como se queman y para bajar de peso que tienen que quemar más calorías de las que consumen.
Comer para la salud variará dependiendo en el problema de salud que se están esforzando por superar, pero la orientación general ofrecido por los grupos básicos de alimentos se beneficiarán casi todo el mundo en busca de comer comidas más saludables y nutricionalmente equilibrados.