Durante décadas, los científicos han estado discutiendo el impacto en la cadena alimentaria de los cultivos en el suelo que se ha empobrecido considerablemente de sus minerales y otros nutrientes. De hecho, esto ha sido una preocupación desde hace más de 70 años, y en particular afecta a los vegetarianos - que puede que desee considerar suplementos nutricionales para este reason.In 1936, escritor Rex Beach escribió sobre este tema para Cosmopolitan, en un artículo que se encendió convertido en el Documento N ° 264 en la 74ª Congreso, segunda sesión, después de hacer una impresión en los miembros del Congreso. Más tarde se ordenó para ser impreso por la Oficina de Impresión del Gobierno de los Estados Unidos de Washington: "Muchos Unidos muestran una marcada reducción de la capacidad productiva del suelo en muchos distritos que equivalen a una reducción del 25 al 50 por ciento en los últimos 50 años Algunas áreas. mostrar una variación de diez veces en calcio. Algunos muestran una variación veces sesenta en fósforo. Autoridades ver el agotamiento del suelo, el ganado estéril, aumentó la tasa de mortalidad humana debido a enfermedades del corazón, deformidades, artritis, aumento de la caries dental, todo debido a la falta de minerales esenciales en la planta alimentos ", escribió la playa. Un libro blanco publicado por el Instituto de Nutrición de Seguridad en 2006 señala que este problema no se limita a ciertas regiones del mundo, sino más bien es que se encuentra en todas partes. Como tal, el contenido nutricional de los vegetales, frutas y granos cultivados en, por ejemplo, el suelo del Perú no contendrá exactamente la misma proporción de nutrientes como las cultivadas en la esquina noreste de los Estados Unidos. prácticas agrícolas existentes hacen una gran contribución al problema del agotamiento del suelo. Esto se aplica tanto a las enormes granjas propiedad de la empresa - el uso de productos químicos y métodos diseñados para maximizar las ganancias - y pequeños agricultores de subsistencia que no pueden utilizar técnicas tales, incluso de baja tecnología como la rotación de cultivos o salir de un campo en barbecho para descansar y restaurar. Numerosos estudios han demostrado que las cualidades esenciales de la comida que proviene de nuestra tierra, las cantidades de nutrientes que contiene, han disminuido significativamente con el tiempo. Los suelos en algunas partes del mundo, como África y China, han sufrido una mayor tasa de minerales y otros nutrientes que tiene el agotamiento de otras regiones. En el mundo actual 抯, el mercado mundial ha dado lugar a una gran parte de los alimentos que se transporta por todo el mundo. Eso y el agotamiento del suelo y otros factores que influyen en el contenido de nutrientes y la calidad de los cultivos significa que es muy difícil saber si está recibiendo lo que necesita de los alimentos que consume - aunque se sienta que está comiendo una dieta "sana". la adición de suplementos nutricionales a su dieta regular lata ayuda enure obtener los nutrientes necesarios para mantener la salud del cuerpo y la mente. Para los vegetarianos, en particular, tomar suplementos nutricionales como complemento de una dieta saludable puede ser la medida más inteligente para garantizar la salud y el bienestar. Cuando los alimentos no se puede contar para proporcionar una cantidad fiable de las vitaminas y minerales que son esenciales para el funcionamiento del cuerpo y la mente, así como el mantenimiento de la salud, es importante tomar medidas para asegurar que se cumplan las necesidades diarias. Es, sin embargo, aconsejable discutir tipos de suplementos y dosis con un profesional antes de realizar cambios significativos en la dieta de atención médica.