Algo es sospechoso sobre el salmón de piscifactoría ser etiquetado como "orgánico" en su supermercado. Cuando la mayoría de la gente ve la etiqueta orgánica, que piensan de un producto superior a las variedades convencionales planteadas, desde una perspectiva de bienestar del medio ambiente y la salud animal. En realidad, no hay mucha diferencia entre el salmón de crianza convencional y su contraparte orgánica. Por ejemplo:
Ambos son criados en jaulas. Mientras que las jaulas de salmón convencionales contienen hasta 70.000 peces, jaulas orgánicos contienen hasta 30.000.
piscicultores orgánicos utilizan colorantes en los juveniles (en forma de Phaffia, una levadura procesada que contiene alta niveles de astaxantina -.. el mismo colorante usado por los agricultores convencionales)
los agricultores orgánicos alimentan ambas vitaminas y minerales naturales y sintéticos, junto con "carpetas", tales como la harina de trigo
los agricultores orgánicos utilizan como muchas de las mismas sustancias químicas como los agricultores convencionales como ellos quieren. Estos incluyen tratamientos para los piojos de mar anti-basados en plaguicidas, que se ha demostrado que las criaturas de impacto negativamente al mar y los ecosistemas marinos, medicamentos veterinarios, y de cloro a base de la cloramina-T y formalina, que se utiliza para prevenir el crecimiento de hongos.
salmón orgánico son sacrificados a los 2,5 años de edad, mientras que el salmón convencional son sacrificados a los 2 años de edad. El salmón salvaje, sin embargo, puede vivir hasta 16 años.
Las personas que están en busca de salmones sanos están consiguiendo por tanto, sólo en el mejor de un producto un poco mejor por la elección de salmón de piscifactoría orgánica sobre el salmón de piscifactoría regular. Las mejores fuentes siguen siendo el salmón salvaje de Alaska que está certificado por el Consejo de Manejo Maine, junto con el salmón escocés e irlandés más caro cuando esté disponible. Comentarios del Dr. Mercola: pescado y nbspFarmed de cualquier tipo, ya sea orgánica o no, son un desastre no sólo para su salud, sino también al medio ambiente.
salmón de piscifactoría suele tener por lo menos 10 veces más contaminantes orgánicos persistentes que causan cáncer que sus contrapartes salvajes. Y tanto las variedades convencionales y orgánicos son bombeados completo de antibióticos y productos químicos para defenderse de los parásitos como los piojos de mar, junto con las drogas y hormonas para acelerar su crecimiento y cambiar los comportamientos reproductivos.
Todos estos productos químicos son necesarios porque piscifactoría el salmón de ninguna manera vivir una vida similar a la del salmón salvaje. A menudo se refiere como corrales de engorde del mar, los peces de cultivo son criados en corrales-net cubierto que están atados en alta mar en el océano. Los peces están saturados, y los desechos de pescado y alimentos no consumidos cubre el fondo del mar por debajo de la pluma (que es un desastre para otras especies marinas).
Los peces encerrados enfrentan a muchos de los problemas que se producen en el ganado criados en granjas industriales, incluidas las enfermedades endémicas, parásitos, y un uso excesivo de pesticidas y otros productos químicos.
Asimismo, como resultado, los músculos de los peces de cultivo no se desarrollan de la misma manera como el pescado salvaje, su color es diferente porque no están comiendo su dieta natural (por lo que está complementado con color artificial) y que son propensos a enfermedades y parásitos, ya que están hacinados en pequeños corrales y no había espacio para nadar.
salmón salvaje del bebé también se infecta por el piojo de mar a tasas casi 75 veces mayor de lo normal, mientras que pasa a través granjas comerciales de salmón en su camino hacia el océano. Muchas poblaciones silvestres de salmón han sido realmente devastado por las granjas de peces comerciales de los alrededores.
Los riesgos para la salud de salmón de piscifactoría se conocen desde hace años, y este último movimiento para llamar a algunos de ellos es el engaño orgánica completa.
ahora puede agregar el salmón de piscifactoría orgánica a la lista de alimentos orgánicos que son una completa pérdida de su dinero (junto con la leche pasteurizada orgánica y los alimentos chatarra orgánicos).
por eso que no recomiendan comer más salvaje Cualquiera de los peces
la alternativa común para los peces de piscifactoría es comer pescado salvaje, pero esta fuente de alimento saludable una vez ya no es seguro.
toxinas conocidas como PCB junto con el mercurio neurotoxina, son encontrado comúnmente en el salmón silvestre, ya que el agua que están nadando en es, por desgracia, contaminada.
Si está embarazada o tiene intención de quedarse embarazada, es especialmente importante que evite el consumo de pescado, ya que las toxinas pueden incidir negativamente en el desarrollo de su bebé por nacer.
salmón salvaje es cierto que está libre de toxinas ahora es una rareza. He encontrado una tal variedad de Alaska salmón rojo silvestre que he confirmado mediante pruebas de laboratorio para estar seguro. Esta es la única marca de salmón que voy a comer, y les animo a comer sólo pescado silvestre que pueda confirmar ha sido probado en laboratorio, y lo ha considerado seguro.
Los únicos otros tipos de pescado que recomiendo comer son los peces más pequeños como las sardinas. Dado que los peces pequeños tienen vidas más cortas y son más bajos en la cadena alimentaria, que tienen menos tiempo para concentrarse toxinas como el mercurio en sus cuerpos. De hecho, los peces más pequeños, como sardinas, se encuentran a menudo para ser libre de mercurio y PCB.
Entiende por favor que puede obtener los beneficios para la salud del consumo de pescado sin llegar a comerlos si se toma un alto el aceite de krill calidad. Este aceite marino está lleno de grasas omega-3, los mismos que se encuentran en el salmón, pero usted no tiene que preocuparse acerca de las toxinas.
Krill se encuentran en la parte inferior de la cadena alimentaria y prácticamente no tienen tiempo para crecer y adquirir metales pesados tóxicos. Además, crecen en algunas de las aguas más limpias del mundo, en la Antártida.
Aunque sé que muchos de ustedes vez que gozan de pescado para el sabor y los beneficios para la salud, si no se puede confirmar que es de una fuente limpia, creo que los riesgos de comer mucho mayores que los beneficios.