Algunos de mis platos favoritos están hechos con fideos de pasta. La parte desafortunada es que los fideos están llenos de carbohidratos pesados, que mis caderas, abdomen, los muslos y no están de acuerdo con! Entonces descubrí uno de los grandes inventos de la cocina gadgets nunca, el Spiralizer! El Spiralizer convierte cualquiera de sus verduras favoritas en firmes Zoodles (fideos)! Estas son algunas de sus deliciosos, saludables, recetas para probar con el Spiralizer.
Camarón Scampi albahaca Zoodle
Ingredientes
1 calabacín mediano, zoodled
2 cucharadas de aceite de oliva
camarones
3 jumbo, España
1 cucharada de ajo picado pelados y limpios
¼ de cucharadita aplastados hojuelas de pimiento rojo (opcional)
¼ taza de vino blanco seco
2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido
1 chalota finamente cortado en cubos
albahaca finamente picada, por adorne
pimienta y sal al gusto
Direcciones
el uso de un Spiralizer (hoja de media), el calabacín en spiralize delgada , hebras de fideos-como
En una sartén grande a fuego medio-bajo añadir el aceite de oliva, el ajo y el pimiento rojo triturado
Dejar cocer durante 1 minuto mientras se agita
Agregue los camarones a la sartén para cocinar, revolviendo, según sea necesario, hasta que estén cocidos a lo largo y rosa en todos los lados
Season los camarones con sal y pimienta y luego con una espumadera, transferirlos a un tazón, dejar cualquier líquido en la sartén
Añadir el vino blanco, zumo de limón y trocitos chalotes a la sartén y cocine por 2 minutos
a continuación, añadir los fideos de calabacín y cocine revolviendo ocasionalmente durante 2 minutos, hasta que Zoodles se han suavizado, pero son aún crujientes
Agregue los camarones nuevo en la sartén y revuelva con la Zoodles
Sazonar con sal, pimienta y la albahaca y servir caliente
picante de tomate arco iris Zoodles
Ingredientes
1 huevo
½ zanahoria , trenzado y
½ calabacín, zoodled
½ taza de repollo Napa, rallado
½ diente de ajo picado
1 cucharada de piñones
6 tomates cherry, cortado por la mitad
ARRABBIATA
sal y pimienta al gusto
Direcciones
Uso de un Spiralizer (hoja de media), los spiralize ½ calabacín en tiras delgadas, fideos similar. Hacer lo mismo con la zanahoria ½ y dejar de lado.
Coloque una cacerola grande a fuego medio-bajo y añadir un chorrito de aceite de oliva, ajo picado, tomates cherry y repollo Napa.
Let cocinar durante unos 2 minutos.
Añadir la zoodle.
Coloque una cacerola pequeña a fuego alto por separado y el crack de su huevo para cocinar lado soleado u
una vez que las verduras han suavizado, poner la sartén a fuego lento y echar en la sartén con ARRABBIATA y piñones.
Retirar del fuego y servir con el huevo en la parte superior.
aguacate Edamame sésamo Ensalada Zoodle
Ingredientes
1 calabacín mediano, zoodled
2 cebollas verdes, en rodajas
1 taza de frijoles de soya
½ aguacate, cubos
oriental aderezo de ensalada de su elección
albahaca finamente picado, para decorar
sal y pimienta al gusto
Direcciones
Use un Spiralizer (hoja de medio) para spiralize el calabacín en tiras delgadas, fideos similar.
Colocar en una ensaladera grande.
Añadir el edamame desgranado, aguacate en cubos, la cebolla verde y aderezo de ensalada a la taza.
Toss como una ensalada.
Servir en una plato y rociar la albahaca finamente picada en la parte superior para darle sabor
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