El resveratrol se ha destacado en los programas respetados como "60 minutos", "Good Morning America", con el Dr. Oz, y por los entrevistadores T.V. respetados como de ABC Barbara Walters. Entonces, ¿qué es todo el bombo sobre? ¿Por qué has estado escuchando mucho sobre el resveratrol? Se ha descubierto que el resveratrol, que se encuentra en el vino tinto, es una sustancia muy beneficiosa. Es lo que hace que el vino tinto a ser de color rojo en el primer lugar. Resveratrol es una sustancia que se encuentra naturalmente en grandes concentraciones en la piel de la uva, ya que ayuda a proteger a las plantas de uva de ser destruido por bacterias y hongos en el medio ambiente. Mucha gente ha oído hablar de la paradoja francesa antes. A pesar de comer dietas altas en grasa, que tiene una alta población de fumadores, y muchos con colesterol alto, los franceses tienen considerablemente menos enfermedades del corazón que sus contrapartes estadounidenses y canadienses hacen. Podría ser que el vino tinto que los franceses tan a menudo beber está afectando positivamente esto? La respuesta es "sí, parece ser de esa manera." Entonces, ¿cómo funciona exactamente el resveratrol? Se ha descubierto que el resveratrol activa el gen sirtuin en nuestros cuerpos para ser activado. Normalmente, este gen no es activo. Sin embargo, cuando este gen está activo, se sabe que podamos vivir una vida más larga por la disminución de las posibilidades de enfermedades que vienen con el envejecimiento. Así pues, en efecto, el resveratrol está ralentizando el envejecimiento, y retrasar o incluso prevenir las enfermedades que aparecen con la edad. Este tipo de enfermedades incluyen el cáncer, la demencia de Alzheimer, cáncer, y todos los tipos de enfermedades del corazón. También se ha descubierto que el consumo demasiada comida se apaga el gen de las sirtuinas, por lo que disminuye la vida útil. Esto ha sido estudiado en los roedores. Sin embargo, cuando los investigadores reducir las calorías de los roedores, los genes de la longevidad se vuelve a encender. Como resultado, los roedores vivieron más tiempo. Los investigadores también alimentados con dos dietas ratones que eran altos en grasa, pero sólo un ratón fue complementada con resveratrol. Cuando se puso una cinta de correr, el ratón que estaba tomando el resveratrol podía correr más lejos y vivir más tiempo. Los investigadores encontraron que los ratones que toman el resveratrol no ganan tanto peso, e incluso el interior de sus cuerpos contienen menos grasa a pesar de que son grasa en el exterior. Así que esto es todo lo grande si usted es un roedor, pero ¿cómo conseguir este resveratrol? ¿Hay que todo salir y empezar a beber vino tinto? No, porque usted tendría que beber demasiado (de ahí que se consumen demasiadas calorías y aumentar sus posibilidades para el alcoholismo). Se estima que tendría que tomar un millar de botellas de vino tinto al día! Uff! En cambio, los suplementos de resveratrol que se están creando en esencia hacer la dieta para usted, y mantener su gen sirtuinas activo. En resumen, el resveratrol es muy emocionante en el que los científicos pueden haber encontrado la fuente de la juventud por fin! El resveratrol está mostrando resultados prometedores en ser capaces de prevenir y tratar las enfermedades del envejecimiento, para que todos podamos vivir más larga y saludable!