estar con alergias a los alimentos no es tan duro como lo que solía ser. Con tantas personas en todo el mundo mostrando signos de alergias hoy en día, muchos fabricantes de alimentos han visto la ventaja de ofrecer una variedad de sustitutos de alimentos para ayudar a hacer la vida (y comer) más fácil para las personas con sistemas sensibles. Mientras que viven con alergias a los alimentos puede ser más fácil en estos días, todavía puede ser muy peligroso, dependiendo de la gravedad de los síntomas. Para algunos, que entra en contacto (cualquier contacto) con ciertos alérgenos alimentarios (como el maní, o incluso el aceite de maní), puede hacerlos muy enfermo - o incluso matarlos! Así que, ¿cuáles son los culpables de los alimentos más comunes? Los alimentos que causan las reacciones más alérgicas incluyen: -Todos variedades de nuts.-mariscos, como shrimp.-leche, particularmente milk.-Eggs.-Soy.-Wheat.So de vaca por qué algunas personas pueden comer manipulación de estas sustancias, y otros ¿hipocresía? Las alergias alimentarias son causadas por un sistema inmune fuera de control. Normalmente, su sistema inmunológico lo protege de todo tipo de gérmenes y enfermedades produciendo anticuerpos que combaten las bacterias. Las personas con alergias a los alimentos tienen un sistema inmunológico que trata a determinados ingredientes alimentarios como una enfermedad, por lo que su cuerpo reacciona a ella de una manera negativa. Esto es lo que puede causar picazón en los ojos y la nariz que moquea que en la primavera, cuando el polen está fuera, o una reacción más severa a los alimentos que consume. Cuando usted come algo que es alérgico, las células de su cuerpo a liberar sustancias químicas (como la histamina) en el torrente sanguíneo para atacarla. Esto puede hacer que el sistema respiratorio, la piel y el tracto digestivo para reaccionar, ya sea leve como en el caso de una nariz que moquea o malestar estomacal, o más seriamente como puede suceder cuando se restringe la garganta y la respiración se vuelve difícil o incluso imposible. Otros signos que puede experimentar incluyen: -Tightness en el Garganta.- ronca voice.-Wheezing.-Hormigueo en la lengua o labios.-Cough.-náuseas.-Vomiting.-Estómago pain.-Diarrhea.In los casos más graves, una alergia a los alimentos puede causar anafilaxis (por ejemplo: ah-Nuh-fuh-lak-sis), o una disminución repentina de la presión arterial, los tubos de respiración restringida y una lengua hinchada. Las personas en riesgo para este tipo de reacción grave necesidad de tomar precauciones especiales cuando se come y siempre estar preparado para una emergency.Children menudo superan las alergias a la leche y los huevos a medida que envejecen, pero las reacciones más graves a los alimentos como los cacahuetes, ciertos tipos de pescado y camarones a menudo duran lifetime.Unfortunately para los millones de personas que sufren alergias a los alimentos de forma, no existe ningún medicamento para tratarla, por lo que la prevención de una clave. Evitar los alimentos que contienen los ingredientes que usted es alérgico es esencial para evitar una reacción no deseada y posiblemente peligrosa. Una forma de averiguar si un alimento es potencialmente peligrosa para que comas es comprobar sus etiquetas cuidadosamente. Los alérgenos alimentarios más comunes se enumeran siempre (a veces en negrita) en el ingrediente list.No por mucho que lo intente, es posible que usted ha comido accidentalmente algo incorrecto. Mantenga la calma y siga su plan de emergencia - que se debe crear con su médico con anticipación Esto es especialmente importante si usted tiene una alergia a los alimentos que pueden causar anafilaxis) Para reacciones graves, las personas pueden necesitar para realizar una inyección de epinefrina con ellos en todo momento, a menudo referido como un Epi-Pen. Por supuesto, incluso después de la administración de este auto-tratamiento, siempre hay que ir al hospital para mantener su reacción bajo control. Tener una alergia a los alimentos puede ser una molestia real, pero es algo que se puede controlar siguiendo unos sencillos consejos: -Leer todas las etiquetas de alimentos carefully.-evitar el consumo de alimentos con ingredientes desconocidos-Realizar un Epi-Pen o un antihistamínico con usted en todo times.-debe buscar ayuda médica de inmediato si nota alguna reacción a los alimentos que ha comido.