Pregunta
Mi ahijada ha sido diagnosticado como diabetes limítrofe. Su abuela es también un diabético y ambos están buscando un plan de dieta y otras disciplinas que toda la familia puede abrazar. Estoy tratando de ayudarla a encontrar ellos. ¿Alguna sugerencia?
Respuesta
Denise, España No hay realmente una dieta conjunto para controlar y revertir la diabetes, pero algunos cambios generales pueden ayudar mucho. Por ejemplo, una de las peores cosas de comer es todo lo que es altamente refinado, incluido el azúcar blanca, harina blanca, arroz blanco, etc. Cuanto menos refinado el mejor. Además, la ingesta total de carbohidratos (almidones), debe ser moderado ya que es lo más difícil es para el cuerpo de manejar cuando la insulina no está funcionando tan bien como debería. Las porciones de verduras es el camino a seguir, junto con cantidades moderadas de frutas, carbohdyrates sin refinar (con moderación), y los alimentos bajos en grasas saturada o trans. Algunos alimentos ricos en grasas son bien - como las aceitunas y los aguacates - pero la mayoría de las carnes grasas aumentan la resistencia a la insulina. Para la carne y aves de corral, seguir con las variedades más bajas en grasa - mismo ocurre con los productos lácteos. No es que ellos no pueden comer la mayoría de las cosas, pero que necesitan para limitar tanto el consumo de estos alimentos determinados, así como ver la ingesta total de calorías. El otro ingrediente esencial en la prevención de la diabetes es la actividad física diaria de cualquier tipo, aunque sólo sea caminar más. Tengo un montón de información y artículos en mi sitio web y el blog que serían útiles para ellos. Haga que ir a www.shericolberg.com para acceder a ellos.
Sheri