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Cambios en la dieta para la salud del corazón


Descubrir que usted tiene una enfermedad cardíaca puede ser desalentador por lo que puede ser un alivio saber que puede ayudarse a sí mismo cambiando su dieta enfermedad
corazón es un término genérico para una variedad. de las diferentes condiciones de modo que lo mejor es preguntar a su médico si usted tiene que traer su nivel de colesterol, si usted tiene presión arterial alta o si tiene necesidades particulares, al igual que una persona con diabetes.
"la enfermedad cardiaca es prevenible y tratable ", dice Tracy Parker, dietista salud cardíaca de la Fundación británica del corazón. "Cuanto más saludable la comida que ponemos en nuestros cuerpos menor será el riesgo de enfermedad coronaria y la enfermedad cardiovascular y pequeños cambios pueden tener un impacto importante."
Cómo hacer que su dieta más saludable para el corazón:

1. Intercambia grasas

"grasas saturadas de swap de grasas no saturadas," dice Tracy, "en lugar de mantequilla y lleno de intercambio grasa de la leche a la leche 1% de grasa y un aceite vegetal que contiene propagación, para mejorar la calidad de la grasa que usted ' re conseguir "

portavoz de la Asociación Dietética británica, Sonal Limbachia dice:"... las grasas saturadas aumentan el colesterol malo "LDL" en la sangre Estas grasas son sólidas a temperatura ambiente incluyendo la mantequilla, manteca de cerdo, grasas animales y lácteos "

Un producto de alto contenido de grasas saturadas tiene más de 5 g por 100 g.

Se aconseja cambiar al uso de grasas insaturadas como el de oliva, colza o aceites de girasol
.
Como una guía uso 1 cucharadita de aceite por persona, por plato. Las grasas buenas son todavía grasa y el exceso puede provocar aumento de peso.

2. Pequeños ajustes

Si su disfrute constantemente en las hamburguesas y las pizzas que tendrá que hacer cambios drásticos bastante pero si por lo general come una dieta equilibrada relativamente unos pocos ajustes también pueden hacer una diferencia.
Fine tuning y hacer pequeños cambios puede ayudar. "Con las carnes grasas, tales como las chuletas de cerdo o tocino, cortado toda la grasa visible," dice Tracy, "y tomar la piel de la gallina".

3. Las grasas omega 3

El pescado azul como el salmón, la caballa, las sardinas y las sardinas son buenas fuentes de Omega 3 grasas.

"Incluir grasas Omega 3 para reducir los triglicéridos en la sangre," dice Sonal.

Si eres vegetariano o no puede comer pescado azul -. espolvorear semillas de lino en ensaladas, cereales o sopas

4. Las frutas y verduras

Comer el cinco al día es una parte clave de cualquier dieta equilibrada y sobre todo por lo que para una dieta saludable para el corazón.

"generalmente incluyen cinco porciones de frutas y verduras en su dieta ", dice Tracy. "Dos tercios de las personas que no logran pero no hay evidencia de que tener frutas y hortalizas puede ayudar a reducir las enfermedades del corazón."

5. Reducir la sal

"El exceso de sodio en la sal aumenta la presión arterial", dice Sonal. "Por lo tanto evitar la adición de sal a las comidas, aperitivos sin sal eligen y utilizan hierbas y especias como alternativa."

productos de alta sal contienen más de 1,5 g de sal por cada 100 gramos.

"La clave con sal", dice Tracy, "no es sólo la sal se añade a los alimentos o en la cocina, pero la cantidad de sal en los alimentos de conveniencia que compramos en el supermercado. Algunos cereales, productos de panadería y comidas preparadas tienen un poco de sal en ellos. "

6. Buscar en las etiquetas

Los principales supermercados están a bordo con el tráfico de alimentos codificación de color claro ahora lo que es más fácil de averiguar lo que es bueno para comer para una dieta saludable. Limitar los productos alimenticios con un código de colores rojo, tienen unos pocos ámbar y llenar su carro con un montón de artículos de color verde codificados.

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