Más mortales brotes - Hepatitis A - Chi Chi restaurante Green Onions 2003

Al menos 565 casos de hepatitis A se asociaron con un brote en el Chi Chi y rsquo; s restaurante en Monaca, Pensilvania, en 2003. Había 128 hospitalizaciones y tres muertes. Como resultado de la exposición a los casos de alimentos restaurante o de brote, más de 9.000 personas se les dio una inyección de inmunoglobulina para prevenir la hepatitis A. Numerosas enfermedades secundarias ocurrieron cuando las personas infectadas que habían comido en el restaurante infectaron sus contactos cercanos. Este brote, brotes y concurrentes, se asociaron con el consumo o las cebollas verdes, crudos, poco que habían sido cultivadas en México y que se sirven en los restaurantes.

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