Bennefits de ácidos grasos omega 3
Interés en omega-3 los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) se ha incrementado drásticamente en la década de los 80, cuando un grupo de científicos de investigación danesa Dyerberg J. y Bang H. encontraron que muy baja los niveles de las enfermedades cardiovasculares (aterosclerosis y la enfermedad coronaria, la hipertensión), los habitantes de Groenlandia.
interés en ácidos grasos omega 3 ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) han aumentado mucho en la década de los 80, cuando un danesas científicos de investigación Dyerberg J . H. y bang encontró que los niveles muy bajos de enfermedades cardiovasculares (aterosclerosis y la enfermedad coronaria, la hipertensión), los habitantes de Groenlandia, probablemente debido al consumo de grandes cantidades de grasas marinas con alto contenido de ácidos grasos omega-3 PUFA. Los científicos han descubierto que los habitantes de plasma sanguíneo de Groenlandia, en comparación con los daneses. Estos resultados fueron confirmados por encuestas epidemiológicas de la población costera de Japón, los Países Bajos y otra countries.Later se encontró que los ácidos grasos omega-3, junto con el efecto hipolipemiante tener hipocoagulación, antiagregante plaquetario, antiinflamatorio e inmunomodulador actions.The mecanismo de la acción y el uso terapéutico justificación de ácidos grasos omega-3 PUFA es en parte debido a su influencia sobre el estado de los eicosanoides. Los ácidos grasos omega-3 son antagonistas competitivos del ácido araquidónico - síntesis base de sustrato de prostaglandinas (PG) tromboxanos (Tx) y leucotrienos (LT) en el cuerpo en los fosfolípidos de las células membranes.On admisión, EPA y DHA de los alimentos (en el cuerpo, estos ácidos no son sintetizados), que reemplazan parcialmente el omega-6 PUFA en las membranas de las plaquetas, glóbulos rojos, neutrófilos, monocitos, hepatocitos y otras células. La competencia entre el ácido araquidónico y ácidos grasos omega-3 PUFAs sobre el espectro nivel de la ciclooxigenasa-lipooksigenaznom muestra una modificación del PG y LT:
Disminución de la producción de metabolitos de la prostaglandina E2;
Reduce el nivel de tromboxano A2, un potente vasoconstrictor y activador de la agregación plaquetaria;
disminuye la formación de LTV4, inductor de la inflamación, la quimiotaxis y la adhesión de los leucocitos;
aumenta la concentración plasmática de A3 tromboxano, un vasoconstrictor e inductor débil de la agregación plaquetaria;
aumento de los niveles de prostaciclina I3 (PGI3) que, en ausencia de la reducción de la prostaciclina I2 (PGI2) aumenta la concentración de prostaciclina total. PGI2 y PGI3 son vasodilatadores activos e inhiben la agregación plaquetaria;.
LTV5 Concentración, agente anti-inflamatorio débil y un factor táctica quimioterapia
Mecanismos de acción de los ácidos grasos omega 3 PUFAs en otras partes del hemostática sistema (en particular, se encontró una disminución de fibrinógeno, la activación del sistema de la fibrinolisis) no se entienden completamente. acción hipolipemiante de aceite de pescado es la de suprimir la síntesis de lipoproteínas de muy baja y baja densidad, mejorar su aclaramiento y aumentar la excreción de bilis. Últimamente oímos muchas palabras poco favorecedoras a ácido araquidónico (AA). Al parecer, es necesario citar varios argumentos en defensa de estos términos matter.In de la salud, cuando no se ofrecen vasoconstricción excesiva y broncoconstricción, no hay necesidad de más de vasodilatadores y bronchodilators.It debe tenerse en cuenta que la liberación de AA de la la membrana celular y la posterior metabolismo se produce en respuesta a una variedad de factores (estrés, hipoxia, catecolaminas, el colágeno, la reacción antígeno-anticuerpo, etc.). Por lo tanto, en términos de la enfermedad bajo una variedad de condiciones patológicas es una reacción compensatoria-adaptativa no específica se transforma en la patológica. Hiperproducción de factores activadores trombagregatsii constrictor, ya adquirido el significado clínico y requiere correction.Thus, en condiciones de enfermedad transmisible a los seres humanos son metabolitos más beneficiosos EPA, ya que entre ellos está dominado por los productos químicos que son inflamatorias y inhiben la agregación plaquetaria properties.If la dieta de una persona sana para eliminar por completo el AK, que sólo traerá resultados negativos, ya que los metabolitos de la EPA no se apliquen plenamente las funciones que realizan los metabolitos del AA. Confirmada por los resultados de estudios epidemiológicos: los habitantes de las zonas costeras, son exclusivamente productos del mar, no sufren de aterosclerosis, pero han aumentado de sangrado, el desarrollo frecuente de hemartrosis en respuesta a la menor lesión, hypotension.With lo que se refiere a la persona enferma, sólo un pequeño cambio en la dieta sería algo difícil de corregir. Es por eso que necesitan concentrados o medicamentos apropiados Etiquetas del artículo: los ácidos grasos, el ácido araquidónico