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Pregunta
estoy a dieta, y como un aperitivo que he tomado para comer hasta 1/2 libra de zanahorias crudas al día. ¿Hay alguna razón por la que no debería hacerlo?

Respuesta
Hola Robbi!
Gracias por su pregunta nutrición. Las zanahorias contienen beta-cartene que ayudan a reducir el riesgo de desarrollar cataratas y la degeneración macular por lo que comer ellos sólo beneficiarán su salud. Si se cansa de zanahorias tratar los refrigerios en el brócoli que es una gran fuente de fibra.
Puesto que usted está tratando de comer sano, es posible que desee ver también en un suplemento a base de frutas y verduras como Juice Plus frescas. Se presenta en forma de comprimidos o cápsulas. La página web porque es www.juiceblend.com
Para más respuestas a sus preguntas de nutrición echa un vistazo a "Pedir a los nutricionistas: Respuestas a sus preguntas de nutrición", disponible en www.authorhouse.com, en línea o en su favorito librería.
-George Rapitis, BSC. nutricionista independiente

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