Los pacientes con artritis encontrar el dolor de la parte más insoportable de la enfermedad. Puede administrar el dolor de manera eficaz a través de su dieta. De acuerdo con estudios recientes ciertos alimentos puede aliviar el dolor de la artritis y puede incluso reducir la inflamación causada por daño en las articulaciones y el dolor de la artritis.
* Los antioxidantes y vitamina C puede aliviar la inflamación de las articulaciones mediante la reducción de la actividad de la Cox-2 enzimas que es la principal causa de la inflamación. Tomar una dosis diaria de jugo de naranja para la vitamina C. El té verde, chocolate y moras son ricas en antioxidantes. Otro componente beneficioso es Cartinoids que se encuentra en los pimientos, zanahorias y ciertas frutas; que ayuda a reducir el nivel de proteína C reactiva en la sangre.
* Los peces como la trucha, el atún, el arenque, la caballa y el salmón son ricos en ácidos grasos omega-3 que ayudan compuestos potentes de formulario en nuestro cuerpo . Resolviendo es uno de tales compuestos y de acuerdo con un estudio reciente, realizado por la Escuela de Medicina de Harvard en Boston, la resolución puede detener la respuesta inflamatoria que conduce a daños en las articulaciones y el dolor. Tomar 3 porciones onzas al menos dos veces a la semana.
* Evitar los ácidos grasos omega-6 en su dieta, ya que puede aumentar la actividad de la Cox-2 enzimas que a su vez aumenta el dolor y la inflamación. Los aceites de cocina, tales como aceites de cártamo, semilla de algodón, soja, girasol y maíz contienen Omega-6. Estos aceites se utilizan comúnmente en los productos alimenticios para aperitivos envasados; comprobar la etiqueta antes de comprar tales artículos.
* Los alimentos cocinados en compuestos de forma muy altas temperaturas conocidas como avanzada de glicina o los productos finales AGP. Según los científicos los niveles de AGP en la sangre conduce a problemas relacionados con la inflamación. Sin embargo, la relación exacta entre AGPs y la inflamación no se conoce todavía. La AGP es absorbido por el cuerpo a través de alimentos tales como carnes, tocino, hamburguesas y otros alimentos fritos, sobre todo la carne, que requiere altas temperaturas para ser cocinados. Evitar asar, freír o asar la carne, en lugar de vapor o cocer a fuego lento en cualquier salsa. También se puede cocinar carne a una temperatura más baja para evitar AGPS en su dieta.
* El aceite de oliva es una buena adición a su dieta diaria. Contiene una llamada oleocantal compuesto que es eficaz en la prevención de la producción de dos enzimas, a saber, la COX-1 y COX-2; funciona de la misma manera que funcionan los medicamentos AINE. La concentración de oleocantal es más alto en el aceite virgen extra producido a partir de las aceitunas cultivadas en la Toscana, Italia. 3 cucharadas de aceite de oliva contiene alrededor de 400 calorías y es igual a 200 m de la aspirina. El aceite de oliva puede ser utilizado como un sustituto de la mantequilla y otras grasas utilizadas para cocinar.
* Fresas reducir la proteína C-familiar o la PCR en el torrente sanguíneo. CRP conduce a la inflamación en el cuerpo. Coma 16 o más fresas semanal para reducir los niveles de PCR.
* Añadir una buena cantidad de fibra en su dieta. Puede tomar fibra tomando alimentos ricos en fibra o también en forma de suplementos. los niveles de PCR se pueden controlar con fibra. CRP también está asociada con enfermedades del corazón. Por lo tanto la reducción de los niveles de PCR no sólo da alivio de la artritis, sino que también mantiene el sistema cardiovascular sano.