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¿Puede brócoli prevenir el lupus Los estudios sugieren que puede

Animal, pero se necesitan ensayos con humanos


Nov. 6, 2003 - Necesidad otra buena razón para comer sus vegetales? El tipo de las crucíferas - como el brócoli, la col, la coliflor y - se cree que protege contra una variedad de cánceres humanos. Ahora, los estudios en animales indican que también pueden prevenir - e incluso el tratamiento - el lupus, una enfermedad autoinmune.
Un compuesto que se encuentra en abundancia en los vegetales crucíferos, conocido como indol-3-carbinol (I3C), retrasó la aparición del lupus y la reducción de su gravedad en ratones criados genéticamente para desarrollar la enfermedad. Los ratones alimentados con una dieta suplementada con I3C vivieron significativamente más tiempo que los ratones enfermos alimentados con una dieta normal en el estudio, realizado por investigadores en el Instituto de Investigación judía North Shore-Long Island.
Los hallazgos no han sido confirmados en estudios en seres humanos, pero los investigadores dicen que la esperanza es que el consumo de una dieta rica en verduras crucíferas o tomar I3C en forma de suplemento puede beneficiar a pacientes con lupus y aquellos en riesgo de la enfermedad.
"Mi sensación es que este compuesto podría ser muy útil para retrasar la enfermedad y para mantener a la gente en remisión una vez que lo tienen," el investigador principal, Karen Auborn, PhD, dice a WebMD. "También es posible que pudiera darse junto con los tratamientos actuales."

Los tratamientos actuales tienen mayor Precio
Aproximadamente 1,5 millones de estadounidenses sufren de lupus, con aproximadamente el 90% de los casos se producen entre las mujeres. Los esteroides como la prednisona son el tratamiento más comúnmente prescrita para la enfermedad inflamatoria crónica. Los esteroides suprimen la inflamación y la progresión de la enfermedad lenta, pero este retraso viene a menudo a un alto precio. Osteoporosis y deterioro de las articulaciones son efectos secundarios comunes de uso a largo plazo, y el tratamiento se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y diabetes.
se cree
I3C para actuar como un anti-estrógeno y también está bajo investigación para la prevención y el tratamiento de cáncer de mama. La investigación anterior demostró que las mujeres con lupus metabolizan los estrógenos forma diferente a las mujeres sin el lupus, y esto es lo que llevó a los investigadores de la costa norte para investigar su actividad en los ratones alterados genéticamente.
ratones recién destetados alimentados con una dieta suplementada con I3C y los introducidos en la dieta a los cinco meses de edad fueron comparados con los ratones alimentados con una dieta normal sin suplementos I3C. A los 12 meses de edad, 80% de los ratones alimentados con la dieta de I3C poco después del nacimiento estuviera vivo, en comparación con sólo 10% de los ratones no suplementados. Los ratones normales viven de uno a dos años. Los resultados se publican en el último número de la
Journal of Nutrition
.
los ratones alimentados con I3C tenía muchos menos problemas renales que los ratones cuyas dietas no fueron suplementadas, y los investigadores dicen que esta es la razón de que vivían mucho más tiempo. La enfermedad renal es una de las principales complicaciones que amenazan la vida de lupus.

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