En la mayoría de las personas, en algún momento durante el suyo 30 años de su masa ósea comienza a disminuir gradualmente (hay pasos que puede tomar para reducir la velocidad o parar, que esto ocurra , que voy a discutir más adelante).
Para las mujeres, que la pérdida ósea se acelera de manera significativa durante los primeros 10 años después de la menopausia, que es el período en que se desarrolla la osteoporosis a menudo.
Muchos están bajo la impresión errónea de que un medicamento con receta en combinación con suplementos de calcio megadosis es la respuesta a los huesos fuertes y sanos.
En realidad, como la nueva investigación ha puesto de manifiesto, una vez más, la naturaleza ha proporcionado algunas de las mejores sustancias para prevenir la pérdida ósea justo en los alimentos que consume. verduras fermentadas que utilizan cultivo iniciador especial diseñado para optimizar la vitamina K2 es una de las mejores estrategias para mantener los huesos sanos y prevenir la pérdida ósea, en combinación con la vitamina D.
Pero antes de llegar a eso, la investigación reciente también sugiere que una verdura a menudo se pasa por alto, en particular, puede ser de beneficio, y si usted nunca ha tenido el hinojo, ahora podría ser un buen momento para darle una oportunidad.
Pérdida de hinojo puede prevenir posmenopáusicas ósea y la osteoporosis
los científicos buscan compuestos naturales para contrarrestar la pérdida ósea postmenopáusica creen que pueden haber encontrado la respuesta en el hinojo, una gran parte de verduras poco apreciada que es nativa del sur de Europa y el área mediterránea.
en una estudio publicado en el
Revista Internacional de Medicina Molecular
, 1 se encontró que el consumo de las semillas de la planta tuvo un efecto beneficioso sobre la pérdida de la densidad mineral ósea, así como el contenido mineral óseo.
Los huesos sanos mantienen su fuerza a través de un proceso continuo de degradación de los huesos y la reconstrucción ósea. Los osteoclastos son las células que destruyen el hueso debilitado, y los osteoblastos son las células que forman una copia de seguridad. El hinojo parecía funcionar mediante la reducción de la diferenciación de osteoclastos y la función, con lo que disminuye ligeramente marcadores de recambio óseo y ofrecer un efecto protector sobre los huesos.
Los investigadores indicaron que las semillas de hinojo muestran potencial en la prevención de la pérdida ósea en la osteoporosis postmenopáusica. Este vegetal, que tiene una base de apio-como cubiertas con hojas verdes plumosas, tiene una larga historia de uso medicinal, y se ha valorado desde la antigüedad como un refrescante del aliento, ayuda digestiva, y para ayudar a expulsar la flema de los pulmones.
Es ahora se sabe que la planta es un tesoro de nutrientes, incluyendo la vitamina C, ácido fólico (la forma natural del ácido fólico), calcio, magnesio, y más, así como fitonutrientes y antioxidantes que pueden ayudar a reducir inflamación, estimular la función inmunológica, e incluso ayudar a prevenir el cáncer.
Comer abundante en verduras es la clave para la salud de los huesos
El hinojo es sólo un ejemplo de una verdura que es excelente para los huesos. El alto consumo de verduras se ha asociado con efectos positivos sobre el estado mineral ósea para años.2 Comer alta calidad, orgánicos, biodinámicos, verduras cultivadas localmente, naturalmente, aumentar su densidad ósea y la fuerza, y disminuirá su riesgo de sufrir una fractura en prácticamente cualquier edad .
Una de las razones por qué esto es tan importante es porque suministra a su cuerpo con nutrientes que son esenciales para la salud ósea, como la vitamina K1 y potasio.
Su cuerpo necesita potasio para mantener los niveles adecuados de pH en los líquidos corporales, y optimizar su relación de sodio a potasio, que también afecta a su masa ósea. Si usted come una dieta cargada de alimentos procesados, hay una buena probabilidad de que su relación de potasio a sodio está lejos de ser óptima, que normalmente se realiza mediante el consumo de una dieta de alimentos procesados, que son notoriamente bajos en potasio, mientras que altos en sodio.
un sodio desequilibrada a la proporción de potasio puede contribuir a una serie de enfermedades, incluida la osteoporosis. Para asegurarse de que obtiene estos dos nutrientes importantes en las proporciones más adecuadas, sólo tiene que deshacerse de los alimentos procesados, que son muy altos en sal procesada y baja en potasio y otros nutrientes esenciales
.
También comer una dieta de alimentos enteros, sin procesar, idealmente crecido orgánicamente para asegurar el contenido de nutrientes óptima. Este tipo de dieta natural proporcionará cantidades mucho mayores de potasio en relación con el sodio, que es óptimo para la salud de los huesos, y su salud en general. Si le resulta difícil comer la cantidad recomendada de verduras que necesita diariamente, dar jugo vegetal intentarlo.
vitamina K2 es crítico para la salud de los huesos
La vitamina K2, también llamado menaquinona, se hace por las bacterias que recubren el tracto gastrointestinal. La función biológica de la vitamina K2 es ayudar a
mover calcio
en las áreas apropiadas en su cuerpo, como los huesos y los dientes. También juega un papel en la eliminación de calcio de las zonas donde no debe estar, como en las arterias y los tejidos blandos. Es de vital importancia para mantener los huesos fuertes y trabaja en conjunto con una serie de otros nutrientes, el más importante de los cuales son la vitamina D, calcio y magnesio.
Las cantidades óptimas de vitamina K2 están todavía bajo investigación, pero parece probable que entre 180 y 200 microgramos de vitamina K2 debería ser suficiente para activar las proteínas K2 dependiente de yfennour cuerpo para el servicio de transporte de calcio en el que tiene que ser, y sacarlo de los lugares donde no debe.
Como he discutido en numerosas ocasiones, la vitamina D es un nutriente esencial para la salud óptima y se obtiene mejor de la exposición al sol o una cama de bronceado seguro. Sin embargo, muchos están tomando vitamina D por vía oral, que en realidad puede ser problemático a menos que también está recibiendo cantidades suficientes de vitamina K2. De hecho, este es un punto muy importante que no se ha enfatizado lo suficiente en el pasado:
Si se opta por la vitamina D por vía oral, es necesario consumir también en los alimentos o tomar suplementos de vitamina K2
.
¿por qué?
Debido a que cuando se toma vitamina D, su cuerpo crea K2 proteínas dependientes de vitamina -los más proteínas que ayudan a mover el calcio en torno a su cuerpo. Pero es necesario que la vitamina K2
activar
esas proteínas. Si no están activados, el calcio en su cuerpo no estará correctamente distribuida y puede conducir a debilidad en los huesos y las arterias endurecidas.
En resumen, la vitamina K2 asegura el calcio se deposita y se retira de las áreas apropiadas. Al tomar la vitamina D, que está creando un
aumento de la demanda de
K2. Y la vitamina D y el trabajo K2 juntos para fortalecer los huesos y mejorar la salud del corazón.
¿Cómo se puede saber si usted está careciendo en vitamina K2?
No hay manera de probar para la deficiencia de vitamina K2. Sin embargo, mediante la evaluación de su dieta y estilo de vida, se puede tener una idea de si está o no puede carecer de este nutriente crítico. Si tiene osteoporosis, enfermedades del corazón o diabetes, es muy probable deficiencia de vitamina K2, ya que están todos conectados a K2
.
Si usted no tiene ninguna de esas condiciones de salud, pero no comen regularmente altas cantidades de los siguientes alimentos, entonces su probabilidad de padecer deficiencia de vitamina K2 es aún muy alto:
productos animales alimentados con hierba orgánica (es decir, huevos, mantequilla, leche)
Ciertos alimentos fermentados como natto, o las hortalizas fermentadas usando un cultivo iniciador de bacterias productoras de vitamina K2. Tenga en cuenta que las hortalizas más fermentados no son muy ricos en vitamina K2 y vienen en aproximadamente 50 mcg por porción. Sin embargo, si se utilizan cultivos específicos que pueden tener diez veces más, o 500 mcg por porción.
paté de hígado de ganso
Algunos quesos como el Brie y el Gouda (estos dos son particularmente altos en K2, que contiene aproximadamente 75 mcg por onza) guía empresas
fermentada verduras, que son una de mis pasiones nuevas, principalmente para la alimentación de las bacterias beneficiosas de nuevo en nuestro intestino, puede ser una gran fuente de vitamina K si efervescencia, hay un juego usando el cultivo iniciador adecuado. Definitivamente son MUCHO mejor que el hinojo para contrarrestar la pérdida de hueso.
Recientemente hemos tenido muestras de alta calidad fermentada verduras orgánicas realizadas con nuestro cultivo iniciador específica de la prueba, y se sorprendieron al descubrir que no sólo hace una porción típica de alrededor de dos a tres onzas contienen aproximadamente
10 billones de
bacterias beneficiosas, pero también contenían 500 mcg de vitamina K2. Tenga en cuenta que no todos los cepa de la bacteria hace K2. Por ejemplo, la mayoría de los yogures tienen casi ninguna vitamina K2. Ciertos tipos de quesos son muy altos en K2, y otros no lo son. Realmente depende de las bacterias específicas. No se puede asumir que cualquier alimento fermentado será alto en K2, pero algunos alimentos fermentados son muy altos en K2, como natto.
¿Por qué las intervenciones nutricionales son superiores a las drogas
Sus huesos se componen de minerales en una matriz de colágeno. Los minerales de los huesos dan a su rigidez y densidad, pero el colágeno le da a su flexibilidad huesos. Sin una buena flexibilidad, se vuelven frágiles y se rompen con facilidad. Por lo tanto la resistencia ósea es algo más que la densidad ósea - que es por qué las drogas, como los bisfosfonatos han fracasado tan miserablemente. Las drogas como Fosamax se acumulan una gran cantidad de minerales y hacer que el aspecto de hueso muy denso en una placa de rayos x llamada escáner DEXA, que mide específicamente la densidad ósea, o el grado de mineralización de los huesos. Pero, en realidad, son extremadamente frágiles y propensos a las fracturas, por lo que ha habido tantos casos de fractura de cadera en las personas que toman estos medicamentos perjudiciales. medicamentos
bifosfonatos son venenos que destruyen sus osteoclastos, lo que interfiere con su proceso de remodelación ósea normal. Usted está mucho mejor de la construcción de los huesos mediante el ejercicio y las terapias nutricionales, hormonas como la progesterona y vitaminas D y K.
Estrategias naturales para la Prevención de la relacionada con la edad la pérdida de hueso
necesitan una combinación de plantas -derivado minerales para fortalecer los huesos. Sus huesos son en realidad compuestos por al menos una docena de minerales. Si sólo se centran en calcio, es probable que
debilitan
los huesos y aumentar el riesgo de osteoporosis como el Dr. Robert Thompson explica en su libro,
La mentira calcio
.
es más probable que su cuerpo puede usar el calcio correctamente si es
de origen vegetal
calcio. Buenas fuentes incluyen la leche cruda de vaca criados en pastos (que comen las plantas), vegetales de hoja verde, la médula de los cítricos, el algarrobo, semillas de sésamo y hierba de trigo, para nombrar unos pocos. Pero también necesita fuentes de sílice y magnesio, que algunos investigadores dicen que en realidad enzimáticamente "transmutado" de su cuerpo en el tipo de calcio de los huesos pueden utilizar. Esta teoría fue primera vuelta por el científico francés Louis Kevran, un candidato al Premio Nobel que pasaron años estudiando la forma de sílice y calcio están relacionados.
Las buenas fuentes de sílice son los pepinos, pimientos, tomates, y una serie de hierbas incluyendo la cola de caballo, ortiga, paja de avena y alfalfa. La fuente más favorable de magnesio es cacao orgánico crudo. Sí, sano chocolate de alta calidad es extremadamente rica en magnesio!
Una gran fuente de minerales traza, que son importantes para muchas de las funciones del cuerpo, es de cristal de sal del Himalaya, que contiene los 84 elementos que se encuentran en su cuerpo. Además, es necesario asegurarse de que está comiendo un montón de vitamina K2, que se encuentra en alimentos fermentados como el chucrut casero. La osteocalcina es una proteína producida por los osteoblastos (células responsables de la formación de hueso), y se utiliza dentro del hueso como una parte integral del proceso de formación de hueso. Sin embargo, la osteocalcina debe ser "carboxilado" antes de que pueda ser eficaz. funciones de la vitamina K como cofactor para la enzima que cataliza la carboxilación de la osteocalcina.
vitamina K2 se ha encontrado para ser un "activador" mucho más eficaz de la osteocalcina de K1 porque su hígado preferentemente utiliza la vitamina K1 para activar la coagulación factores, mientras que la mayoría de los otros tejidos utilizan preferentemente K2. Además, la vitamina D, que su cuerpo produce en respuesta a la exposición al sol, es otro factor crucial en el mantenimiento de la salud ósea a medida que envejece.
La línea de fondo?
Una de las mejores maneras de lograr salud de los huesos es una dieta rica en alimentos enteros frescos, crudos que maximiza los minerales naturales para que su cuerpo tiene las materias primas que necesita para hacer lo que fue diseñado para hacer. Además, es necesario la exposición al sol sana junto con ejercicio regular, de soporte de peso.
Para resumir:
Optimizar su vitamina D, ya sea de la exposición al sol natural, una cama de bronceado segura o un suplemento de vitamina D3 oral. Controle sus niveles de sangre periódicamente para asegurarse de que está dentro del rango óptimo.
Optimizar la vitamina K a través de una combinación de fuentes de la dieta (verduras de hoja verde, los alimentos fermentados como el chucrut casero y un suplemento K2, si es necesario. Recuerde, si usted toma suplementos de vitamina D, es necesario aumentar también su consumo de vitamina K2.)
las cantidades óptimas de vitamina K2 están todavía bajo investigación, pero parece probable que de 180 a 200 microgramos de vitamina K2 puede ser suficiente para activar las proteínas K2 dependiente de su cuerpo al calcio de transporte a la áreas apropiadas. Si usted está tomando altas dosis de suplementos de vitamina D, la doctora Kate Rheaume-Bleue, médico naturópata y autor del libro
La vitamina K2 y la paradoja del calcio, España sugiere tomar 100-200 microgramos (mcg) de vitamina K2 por cada 1.000 UI de vitamina D de tomas. Las últimas recomendaciones de dosis de vitamina D, que requieren de alrededor de 8.000 UI de vitamina D3 por día si usted es un adulto, significa lo que se necesita en la vecindad de 800 a 1.000 microgramos (0,8 a 1 miligramo /mg) de vitamina K2.
Asegúrese de hacer ejercicios con pesas, que tiene profundos beneficios a sus sistemas esquelético. Mi favorito es el pico de fitness, pero también es muy importante hacer ejercicios de entrenamiento de fuerza para producir las fuerzas peizoelectric dinámicos en sus huesos que estimularán los osteoblastos para producir nuevo hueso.
consumir una amplia variedad de alimentos orgánicos, locales, frescos enteros, incluyendo verduras, frutos secos, semillas, carnes orgánicas y los huevos y productos lácteos sin pasteurizar orgánica cruda. La mayor parte de su dieta que consumen RAW, mejor nutridos que será. Reducir al mínimo el azúcar y los granos refinados.