Enfermedad Por Jennifer Warner rico en DHA dieta podría ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer
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18 abril de 2007 - Comer una dieta rica en cierto tipo de ácido graso omega-3 puede retrasar o incluso prevenir la enfermedad de Alzheimer, según un nuevo estudio en ratones.
los investigadores encontraron los ratones criados para alimentación de desarrollar la enfermedad de Alzheimer con una dieta rica en ácido docosahexaenoico (DHA) se desaceleró la acumulación de dos proteínas asociadas con las placas obstruyen el cerebro y ovillos implicados en la enfermedad.
estudios anteriores han sugerido que el DHA puede ser útil como un tratamiento para la enfermedad de Alzheimer, pero los investigadores decir que este estudio es uno de los primeros en sugerir que el ácido graso omega-3 podría retrasar o prevenir el desarrollo de la enfermedad en el futuro.
"Estamos muy excitados por estos resultados, que nos muestran que unos simples cambios en la dieta pueden alterar positivamente la forma en que funciona el cerebro y conducir a la protección contra la patología de la enfermedad de Alzheimer", dice el investigador Frank LaFerla, profesor de neurobiología y comportamiento de la Universidad de California, Irvine, en un comunicado de prensa.
el DHA es un tipo de ácido graso omega-3 presentes en el pescado, vísceras, huevos, microalgas y suplementos.
DHA puede bloquearse de Alzheimer
en el estudio, los investigadores examinaron los efectos de DHA en ratones criados para desarrollar las placas y ovillos cerebrales asociadas con la enfermedad de Alzheimer. Los resultados aparecen en el
Journal of Neuroscience
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Un grupo de ratones se le dio la comida que se asemejaba a la dieta típica estadounidense, con 10 veces más ácidos grasos omega-6, tales como las que se encuentran en maíz, maní y los aceites de girasol, que los ácidos grasos omega-3.
los ácidos grasos Omega-6 son ácidos grasos esenciales como los ácidos grasos omega-3 que las personas obtienen de su dieta. Una alta proporción de ácidos grasos omega-6 y omega-3 se ha relacionado con un mayor riesgo de muchas enfermedades
Otros tres grupos fueron alimentados con dietas con una vida más saludable. 1: 1 proporción de ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-3 : Uno recibió solamente suplementario DHA, y los otros dos grupos recibieron ADH más ácidos grasos omega-6 adicionales. Las cantidades de hidratos de carbono, proteínas y calorías fueron los mismos para todas las dietas.
Después de tres meses, todos los ratones en las dietas de DHA tenían niveles más bajos de proteínas beta-amiloide y tau que los del control de grupo. Pero a los nueve meses, sólo los de la DHA única dieta tenían niveles más bajos de ambas proteínas.
Los investigadores dicen que los resultados sugieren que el DHA funciona mejor en su propia que con los ácidos grasos omega-6. Dicen que ahora se necesitan estudios adicionales en DHA en humanos para evaluar la eficacia de los ácidos grasos omega-3 podría funcionar contra la enfermedad de Alzheimer.