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PLOS ONE: El consumo de té y el riesgo de cáncer de cabeza y cuello


Extracto

Antecedentes

El presente estudio evaluó la asociación entre el consumo de té y el cáncer de cabeza y cuello (CCC) en Taiwán, donde el té es un producto agrícola importante y una bebida popular.



Entrevistas con respecto al consumo de té (frecuencia, duración y tipo) se llevaron a cabo con 396 casos y 413 controles HNC. de regresión logística no condicional se realizó para estimar la odds ratio (OR) y el 95% intervalo de confianza (IC) del riesgo HNC asociado con el consumo de té, ajustado por sexo, la edad, la educación, el hábito de fumar, mascar betel quid, y beber alcohol.

resultados

Una reducción del riesgo HNC asociado con el consumo de té (o para cada taza por día = 0,96 IC del 95%: 0,93-0,99; OR para ≧ 5 tazas al día = 0,60, IC del 95% se observó 0,39-0,94):. La asociación fue especialmente significativo para el cáncer de faringe (OR para cada taza por día IC = 0,93, 95%: 0,88 a 0,98; OR para ≧ 5 tazas al día = 0,32, IC del 95%: 0,16 hasta 0,66). Se observó una asociación inversa significativa entre el consumo de té HNC y sobre todo para el té verde.

Conclusiones

Este estudio sugiere que beber té puede reducir el riesgo de HNC. La propiedad anticancerígena de té, de ser probados, puede ofrecer una medida quimiopreventivo natural para reducir la ocurrencia de HNC

Visto:. Huang CC, Lee WT, Tsai ST, Ou CY, Lo Hi, Wong TY, et al . (2014) El consumo de té y el riesgo de cáncer de cabeza y cuello. PLoS ONE 9 (5): e96507. doi: 10.1371 /journal.pone.0096507

Editor: Thomas Behrens, Universität Bochum, Alemania

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