Si usted no ha oído hablar de los beneficios para la salud que el aceite de coco ofrece a continuación, que no saben lo que su perdiendo. Este es uno de los productos de salud más versátil en la que tiene diversos usos que puede ser tomado internamente o externamente aplicado.
Los estudios están ahora empezando a descubrir los secretos de la salud del aceite de coco, secretos que algunas culturas han conocido por generaciones. La gente de las Islas del Pacífico, Tailandia, Caribe, partes de la India, África y Brasil han sabido sobre los beneficios para la salud del aceite de coco durante miles de años. Es ampliamente utilizar en su cocina, como un producto de cuidado de la piel y el cuidado del cabello, y con fines medicinales.
El aceite de coco una vez fue considerado como uno de los más aceite menos saludable en torno a causa de ella de alto contenido de grasa saturada, que es de alrededor de 92 %. Se ha dicho que las grasas saturadas contribuye a una gran cantidad de problemas cardíacos. Pero ahora hay cierta evidencia que indica que el aceite de coco no es tan malo como se pensaba inicialmente.
Los estudios han revelado que el aceite de coco se compone de ácidos grasos de cadena media alrededor del 65% (AGCM), también conocido como triglicéridos de cadena media (MCT). Esto es lo que hace que el aceite de coco único. Casi todos los aceites y las grasas que consumimos se compone de ácido graso de cadena larga (LCFAs) o ácidos grasos de cadena corta (AGCC).
Lo que hace AGCM único es la forma en que se metaboliza por nuestro cuerpo. La forma en que LCFAs y AGCC son procesados, es el hígado produce la bilis esta se envía a la vesícula biliar para su almacenamiento cuando no es la grasa para ser digerida la bilis se libera para descomponer la grasa. Esto se convierte en moléculas de grasa que luego se almacenan en varias partes de su cuerpo. Una vez que el cuerpo ha consumido toda la glucosa de los carbohidratos, que está flotando alrededor en su sistema, se tornará a la grasa que se ha almacenado para metabolizar la energía.
Los AGCM se metaboliza de manera diferente. Se pasa del tracto intestinal al hígado, donde se convierten en cetonas. Nuestro cuerpo utiliza cetonas al igual que lo usa la glucosa para obtener energía. Así que esto no se deposita en su cuerpo como las moléculas de grasa. Se quema como energía de inmediato.
El aceite de coco contiene ácido láurico más que cualquier otro producto natural. El ácido láurico es responsable de ser tan saludable aceite de coco. Nuestro cuerpo se convierte en ácido láurico monolaurina, el monolaurina ayuda a destruir las bacterias, los virus y las infecciones. El único otro ácido láurico lugar se puede encontrar en la leche materna. Lo cual tiene sentido porque los bebés con sistema inmunológico débil no necesita mucha más ayuda de combate de virus e infecciones.
Estos son sólo 2 de los principales beneficios para la salud que se asocian con aceite de coco que se han descubierto, hay muchos más beneficios para la salud. Hay demandas que puede ayudar a la enfermedad de Alzheimer, enfermedad de las encías e incluso el VIH. Estos son justos reclamos por el momento, no ha habido ningún estudio oficial realizado para probar esto.
Pero más y más personas están haciendo estas afirmaciones. Sin duda, esto no puede ser ignorada mucho más tiempo por la comunidad médica y la ciencia y más investigación debe hacerse para averiguar cómo potente y útil este aceite (que algunas personas están llamando el aceite más saludable en la tierra) es en realidad.