La investigación sobre antioxidantes sólo han demostrado que más y más beneficios que puede proporcionar. El consumo de alimentos ricos en antioxidantes como el té verde, vegetales de hojas y bayas de acai son buenas para las personas en más de un sentido. Pero ahora un estudio publicado en la naturaleza plantea algunas preguntas pertinentes sobre los antioxidantes.
Los antioxidantes protegen a las células de la destrucción por "actuar como defensores contra los radicales libres", que entra en el cuerpo través de sus diferentes fuentes del medio ambiente. Sin embargo, expertos de la Universidad de Texas Southwestern Medical Centre han descubierto que los antioxidantes cambia el proceso por el cual las células cancerosas crecen y se multiplican
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Para la investigación, Sean Morrison y su equipo dio un grupo de ratones el antioxidante común llamado N-acetilcisteína, que se utiliza como un suplemento del edificio del cuerpo y de los pacientes de VIH /SIDA. El segundo grupo de ratones no se les dio ningún antioxidantes en absoluto
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Los resultados sorprendieron al equipo. Los altos niveles de las células de cáncer se encuentran en el primer grupo que se les administró antioxidantes en comparación con el grupo que no recibió ningún antioxidante. El experimento muestra que hay "puede ser malo células de cáncer que parecen beneficiarse más de antioxidantes que las células normales", dice Sean Morrison. Esto es algo que ver con el estrés oxidativo.
Sin embargo, Morrison y su equipo no fueron los primeros en llevar a cabo un experimento de este tipo. Un estudio similar realizado en la Universidad de Vanderbilt en 2012 con ratones con cáncer de próstata también mostró que los antioxidantes aumentan la producción de células en las lesiones pre-cancerosas
.
Los resultados aún no se han probado en seres humanos. por lo tanto, hace hincapié en que Morrison patiemts de cáncer no deben dejar de tomar antioxidantes como parte de su dieta.
Los alimentos ricos en antioxidantes
alimentos ricos en antioxidantes o súper alimentos tienen mucha demanda. Algunos de los importantes y deben tener alimentos ricos en antioxidantes son:.
Los arándanos
Los arándanos protegen a las células de la inflamación y el daño y son conocidos para fortalecer el sistema inmunológico
las uvas especialmente los de color oscuro contienen antioxidantes que protege contra el cáncer y enfermedades del corazón.
Tuercas
los frutos secos son otra gran fuente de antioxidantes, ya que son ricos en "grasa buena" y también contienen ácidos grasos omega 3.
Vehículos verdes
Las verduras como la lechuga y puerros son ricos en antioxidantes que ayudan a combatir el cáncer.