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sin azúcar para ser o no ser



Pregunta
Me hacen helado, me encontré con un recibo usando Splenda y la leche, pero la leche tiene 12 g de azúcar, ¿puedo llamarlo sin azúcar debido a que su azúcar natural o tengo que llaman sin azúcar añadido ??

Respuesta
Gino, España Su helado es definitivamente libre de azúcar. el azúcar natural de la leche (lactosa) no cuenta. Cuando los productos están etiquetados "sin azúcar", que a menudo ni siquiera han añadido alcoholes de azúcar (como sorbitol), simplemente no añade azúcar refinado. Sheri
P. S. Eso sí, no tratar de llamarlo carbohidrato libre!

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