Pregunta
He oído que GAMBAS hacer algún tipo de ENLACE QUÍMICO CON lipídicas e inhibir la absorción de las grasas en el nuestro cuerpo. Por favor guía también si una persona tiene el colesterol alto en la sangre puede comer gambas, ¿cuánto? Se monoinsaturada es bueno como poliinsaturados. Gracias.
Syed
Respuesta
Syed,
No hay nada acerca de que los bonos gambas con lípidos de la dieta e inhibe la absorción de grasas. Esto es totalmente falso.
Cualquier persona puede comer gambas, con moderación. Si usted tiene el colesterol alto, puede que no sea capaz de comer tanto, tan a menudo. La guía para las personas con colesterol alto es comer menos de 200 mg de colesterol de la dieta por día en promedio.
Las gambas son relativamente altos en colesterol en comparación con otros tipos de carne. Sin embargo, es más importante vigilar las grasas saturadas en su dieta para mantener sus niveles de colesterol mejor controlado. Las grasas saturadas (grasas de origen animal) causan nuestros cuerpos para hacer más colesterol. Nuestros cuerpos producen aproximadamente 85-99% del colesterol en la sangre y el colesterol que comemos, llamado 'colesterol de la dieta ", es responsable de aproximadamente el 1-15%.
Grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas ambos tienen cualidades beneficiosas. Se recomienda que se obtiene una mezcla de ambos de estas grasas no saturadas. Yo no creo que nadie puede decir realmente cuál es el "mejor". Ambos son mucho mejores que las grasas saturadas (grasas animales).
Todd
www.lipid.clinic.com