Pregunta
Hola:
Tengo dos hijos, mi hija mayor, que es de 3 1/2, ha tenido círculos de color púrpura debajo de sus ojos desde que tenía pocos meses de edad (y de enfermería), siempre ha tenido deposiciones sueltas y tiene algunos problemas del espectro autista borderline. Mi 22 meses tiene una deficiencia de la hormona del crecimiento y graves, retraso en el desarrollo mundial y retraso en el desarrollo (e irónicamente, es estreñimiento crónico y tiene excelentes habilidades sociales). Hemos descartado la enfermedad celíaca, sin embargo, estoy sospechar que tal vez hay una alergia a los alimentos. Deseo comenzar por tomar el trigo de sus dietas durante unos meses para ver cómo lo hacen, pero ... urgh .... Todos ellos comen son los fideos, galletas, panes, panecillos, etc. ¿Cómo en el mundo do I fase cabo lo único que van a comer constantemente? ¿Y cómo puedo reemplazar esas calorías? Ambos son muy delgadas, pero el bebé es muy inferior al normal-Alguna sugerencia? Gracias
Jodi
Respuesta
Es importante averiguar lo que los niños son realmente alérgico, trigo o gluten. Hay muchos sustitutos del trigo, pero algunos contienen gluten por lo que necesita para realizar un seguimiento de exactamente lo que los niños están comiendo para determinar lo que está pasando.
Algunos sustitutos del trigo que se pueden encontrar como panes, galletas y fideos son almendra, amaranto, cebada, trigo sarraceno, la mandioca, la castaña, garbanzo, linaza, avellana, la alcachofa de Jerusalén, kamut, Kuzu (también llamado kudzu) , leguminosas Harinas - guisante amarillo y verde, rojo y verde de lentejas, blanco, lima y judía pinta, Malanga, mijo, Milo /sorgo, avena, perlados Millet, Poi (deshidratado), papa, quinua, arroz - (corto, medio, de grano largo), centeno (Luz centeno no tiene levadura, solamente la harina de centeno, agua y sal), soja, espelta, tapioca, teff, castaña de agua, dulce blanco de la patata, arroz salvaje, Yam.
una rotación la dieta se puede utilizar para desplazarse a los alimentos de manera que se puede obtener una muy buena idea de lo que cada tipo de comida se hace con sus hijos. Las calorías deben ser fáciles de reemplazar el uso de los sustitutos que aparece. Usted Gracias por su pregunta, Jodi. Espero que mi respuesta fue útil.
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