?
que la trucha puede ser demasiado envenenado para comer
Me encanta el pescado. A pesar de que, cuando llevo a mi hijo Dylan pesca, que las capturas de pescado como un loco, y me parece que nunca coger una cosa. Pero eso no importa. Pesca nos sitúa en un mundo diferente. Como dice el proverbio de Babilonia,
"Los dioses no deducen del palmo asignado del hombre las horas de pesca pasado."
Así que ... Qué triste que era para mí descubrir que no podemos comer los peces capturados en la mayoría de las corrientes ya no.
siempre he creído que es mejor comer bacalao salvaje, el salmón salvaje, y bajo que captura en las corrientes de agua dulce, porque es mucho más saludables que los peces de criadero. Pero hay algunas noticias inquietantes que necesito compartir con ustedes. peces capturados en la naturaleza no es la opción clara lo que solía ser.
Cuando cerca de 300 arroyos en los EE.UU., se ensayaron,
al cien por cien Red de los peces se comprobó que estaban contaminados con mercurio.
1 Se ha vuelto tan malo.
Y, más de
dos tercios
de los peces tenían más mercurio que la Agencia de Protección Ambiental (EPA) dice que es seguro.
El mercurio proviene de la contaminación industrial. Llueve hacia abajo desde la atmósfera y se instala en el agua, en el que se acumula en los peces.
Sin embargo, el mercurio se acumula en los peces más de
un millón de veces