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Trucos y consejos para cortar sodio de su dieta


La American Heart Association recomienda tomar en menos de 1.500 mg. de sodio por día, sin embargo, la persona promedio en los EE.UU. consume mucho más que eso. Comer demasiada sal puede causar una variedad de problemas de salud, incluyendo presión arterial alta, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Cortar la sal de la dieta es uno de los pasos más importantes que puede tomar para su heart.Eliminate Ocultos Sal: La mayoría de los alimentos naturales contienen algo de sodio, lo que a menudo es necesario añadir sal. Lea la lista de ingredientes en los paquetes y latas de alimentos procesados, y es muy probable que encontrar alguna forma de sodio hacia la parte superior. Busque alimentos bajos en sodio o sin sodio variedades de sus chefs foods.Restaurant envasadas preferidas y los cocineros a menudo usan más sal de lo necesario para dar sabor a los alimentos. Al realizar su pedido, puede solicitar que la persona que prepara la comida no añadir sal a su plato. Esto puede ser difícil en los restaurantes de comida rápida, ya que a menudo reciben alimentos que ya se preparan con sodio. Si tiene que ir a un restaurante de comida rápida, seleccione las verduras y frutas frescas en lugar de papas fritas. Pedir sin salsa o sal añadida, y baje los condimentos altos en sodio. Evitar pedir refrescos que son generalmente altos en content.Cooking de sodio en el hogar: Al preparar sus comidas en casa, trate de mantener la comida lo más cercano a su estado natural como sea posible y ni siquiera recoger el salero durante la cocción. Utilizar otros condimentos para agregar sabor a sus sopas, estofados, guisos y salsas. El jugo de limón, hierbas frescas o secas y pimienta mejorará el sabor de los alimentos sin añadir sodio. No mantenga un salero en la mesa, o puede tener la tentación de utilizar los alimentos it.Select que contienen muy poco sodio natural. La mayoría de las carnes, incluyendo carne de res, cordero, cerdo, pollo, pavo y pescado, son bajos en sodio. Al elegir carnes enlatadas, seleccionar aquellos envasados ​​en agua en lugar de aceite. Otros alimentos bajos en sodio incluyen los huevos, frijoles y guisantes secos, yogur, leche, frutas frescas o congeladas y vegetales que no contienen salsas. Cuando compra nueces o semillas, buscar la variety.Although sin sal mayoría de las recetas de arroz y pasta llaman para la sal, que no tiene que añadirlo. Usted puede descubrir que no añadir sal no afecta notablemente el sabor de la comida, y será mucho más saludable sin ella. Si usted compra un artículo en lata que está lleno de sodio, que puede ser capaz de eliminar parte de la sal enjuagando el artículo en un colador antes de utilizarlo en sus etiquetas recipe.Read: Antes de comprar cualquier artículo procesado envasados, lea la etiqueta . Busque las palabras "sal", "sodio", "MSG" o "glutamato monosódico", o "sal de mar." Comparación de la variedad regular con la variedad baja en sodio. Así quiere el artículo con menos de la mitad de la cantidad de sal que se encuentra en el producto procesado estándar.

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