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Nicole Smith: Cómo vivir con la Alimentación Allergies

criar a dos niños con alergias alimentarias graves servido de inspiración para Nicole Smith para crear el sitio Web AllergicChild.com.

Como madre de dos niños con alergias alimentarias graves, Nicole Smith siempre ha tratado de educar a fondo a sí misma en la condición. Cuando se dio cuenta de que no había muchos recursos alergia a los alimentos que eran apropiadas para los niños, ella creó AllergicChild.com. A partir de ahí, ella hizo su misión para ayudar a otras familias que están manejando las alergias alimentarias, intolerancias alimentarias, y el impacto emocional que estas condiciones pueden tener en los niños que viven con ellos.

AllergicChild.com proporciona toda la información de educación y concienciación alergia a los alimentos necesita una familia: Cubre temas tales como la forma de comer en restaurantes cuando se trata de alergias a los alimentos, y proporciona localizadores grupo de apoyo para los sitios de todo el país.

Smith ha servido como tesorero de la organización sin ánimo de lucro de los niños con alergias alimentarias, y ha ayudado a los distritos escolares en todo Estados Unidos a administrar y crear un entorno más seguro para los niños con alergias a los alimentos. Ella es miembro de Comité de Dirección de Defensa iniciativa de alergia alimentaria (FAI) del grupo, el cual construye el conocimiento nacional de alergias a los alimentos en el ámbito de la política pública, y busca una mayor financiación federal para la investigación alergia a los alimentos. Además, participa en el Consejo Asesor Grupo de Apoyo (FAAN) Alergias y anafilaxia red del alimento.

Mi historia médica: Mi hijo Morgan fue diagnosticado con alergias a los cacahuetes que amenazan la vida cuando tenía sólo 18 meses de edad. Cuando entró en preescolar, busqué un libro que podría explicar sus alergias a los alimentos a sus compañeros. No he podido encontrar uno, así que escribió
Allie el elefante alérgica:. Un cuento para niños de cacahuete Las alergias
Cuando tuve solicitudes para comprar el libro, creado AllergicChild.com, que se ha convertido en un centro de información y recursos para las personas con alergias a los alimentos. Ahora tengo tres libros para niños sobre alergias a los alimentos, libros electrónicos para los padres, y varios "libre de frutos secos" y "zona libre de maní" carteles - tanto en Inglés y en Español!

Mis futuros proyectos de salud: estoy en constante comunicación con las familias que gestionan las alergias alimentarias en Facebook y Twitter. . Continúo para crear productos para satisfacer las necesidades de las personas con alergias a los alimentos



Mi hábito saludable favorita Senderismo



Mi héroe de la salud: Mi hija , que ha sido capaz de controlar la enfermedad celíaca, entre muchas otras intolerancias alimentarias. Ella es el que come más sano que conozco!

Mi práctica de lo que predico: Recientemente me diagnosticaron con enterocolitis mastocytic y esofagitis eosinofílica - ambos son tipos de alergias en el intestino. He tenido que ir en una dieta de eliminación para gestionar estas manifestaciones alérgicas y aprender acerca de lo que un bocado de la comida equivocada puede hacer para mí! Ahora llevo un EpiPen donde vaya

Mi mejor consejo de salud para los padres de niños con alergias:. Sepa exactamente lo que su hijo es alérgico a mediante la adopción de su hijo a un alergólogo certificado por la junta.

favoritas con alergia aperitivos: Mi hijo ama los productos por marca Divvies con alergia.

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