Are que hacerse mayor? Si es así, tarde o temprano, usted comenzará a preguntarse si su cerebro está empezando a perder la verdad power.The es que su cerebro está cambiando todos los días. Algunos aspectos de la función cerebral mejoran a medida que envejece, por lo que se hacen mayores y más sabios. Sin embargo, algunos aspectos de la función cerebral comienzan a deteriorarse a medida que envejece, especialmente si usted no ha mirado después de su cerebro en particular well.Do quieres saber por qué sucede esto? Una razón para el deterioro cerebral se debe a que las células de su cerebro están bajo constante ataque de moléculas llamadas radicales libres que dañan them.Here es un experimento puede probar que le mostrará una de las maneras en las que los radicales libres causan daño en el cerebro. tomar dos libras de grasa animal y dejarlo en un contador por algunos años. Si usted puede asegurarse de que la temperatura ambiente está siempre a 98 grados, por lo tanto el better.What crees que pasaría? No es probable que probar este experimento, ya que probablemente puede imaginar el resultado. La grasa se convertiría rápidamente rancio y echar a perder, creando un desagradable mess.Now puede que se pregunte, lo que hace este experimento tiene que ver con nuestro cerebro? Bueno, la verdad es que nuestro cerebro, esos misteriosos objetos en nuestros cráneos que utilizamos para pensar con, pesa aproximadamente tres libras en total. Y cerca de dos libras de nuestro cerebro realmente se componen de grasa. La grasa que se está expuesto a gran cantidad de oxígeno - no refrigerada, pero se mantiene a una temperatura caliente agradable de alrededor de 98 grados Fahrenheit durante años en end.So, si tenemos dos libras de grasa en nuestro cerebro se expone al oxígeno durante muchos años, en un ambiente cálido la temperatura, ¿por qué no nuestro cerebro se convierten rápidamente en tan blanda como un par de libras de grasa animal dejado en el mostrador? ¿por qué nuestros cerebros se convierten rápidamente en rancio? En cierto modo, lo hacen. Los tejidos grasos del cerebro no se dañan debido a la exposición a un proceso similar, pero sucede a un ritmo mucho más lento. Este proceso se llama la peroxidación lipídica y es causada por la actividad de los radicales libres. La peroxidación lipídica ocurre cuando los tejidos grasos son dañados por moléculas de radicales libres que se forman cuando las células cerebrales producen energía. Se puede detener el proceso de producción de radicales libres? No, no es una consecuencia inevitable de ser alive.Although daño de los radicales libres a las células cerebrales no se puede detener o prevenir, nuestro cuerpo puede producir moléculas que ayudan a reparar el daño. Y es posible ralentizar la velocidad a la que se produce el daño de los radicales libres. Podemos ser capaces de prolongar el tiempo en que nuestro cerebro funciona de manera óptima. Los alimentos y suplementos que contienen altos niveles de antioxidantes parecen ayudar a retrasar este process.Here son algunas ideas que pueden ayudar a ralentizar el daño de los radicales libres que pueden afectar a las células del cerebro: - Evitar el consumo de alimentos con grasas saturadas y hidrogenadas fats- Coma porciones de frutas y verduras frescas, especialmente las que tienen colores brillantes como el berries.- Si usted tiene diabetes, trabaje con su médico para mantener sus niveles de azúcar en la sangre en el buen range.- Aprenda a tratar de manera efectiva con el estrés. El estrés puede aumentar los niveles de sustancias químicas nocivas en la sangre, que puede conducir a daño de los radicales libres en el brain.- Algunos expertos en nutrición creen que el cerebro puede beneficiarse de los suplementos antioxidantes como la vitamina C, E y ácido alfa-lipoico