La diabetes es una enfermedad muy grave de salud y requiere el paciente para seguir los cambios de estilo de vida estrictas para controlar el nivel de azúcar en la sangre. México La forma de vida cambia para la diabetes incluyen, restricciones en la dieta como evitar los alimentos ricos en almidón y azúcar. Las cookies son bocadillos favoritos de todo el mundo y ya que son altos en calorías y azúcar, los pacientes con diabetes deben evitar el consumo de este tipo de postres dulces. Sin embargo, hay varias recetas para diabéticos, hechos especialmente para este tipo de pacientes. Estas recetas ayudarán a sus seres queridos disfrutan el sabor sin preocuparse por problemas de salud. Por lo tanto, si alguno de sus seres cercanos es tener la diabetes y le encanta comer galletas, a continuación, tratar las recetas dadas a continuación.
Galletas de almendra
Ingredientes
Margarina - 5 cucharadas
azúcar - 1 ½ cucharadas
Clara de huevo - 1 cucharada de
extracto de almendra - ¼ de cucharadita
sin blanquear -Finalidad de harina - 1 taza
Bicarbonato de sodio - ⅛ cucharada
una pizca de crema de tártaro
rodajas de almendra - 32
Procedimiento
Primera precalentar el horno a 350 ºF. Tome un recipiente de tamaño mediano y combinar la margarina y el azúcar en ella. Batir esta mezcla para lograr una textura ligera y esponjosa. A continuación, añadir la clara de huevo y el extracto de almendras a esta mezcla. Mezclar los ingredientes correctamente. Luego, combine la harina, el bicarbonato y cremor tártaro en ella. Amasar los ingredientes y hacer pequeñas bolas de pasta base. Engrasar una bandeja de horno con aceite en aerosol y colocar las bolitas de galleta en él. Coloque una rebanada de almendras sobre cada galleta y hornear las galletas para unos 8-10 minutos en el horno precalentado.
Choco-Chip Cookies
Ingredientes
Margarina - ⅔ taza
El azúcar moreno - ⅔ taza
sustituto del azúcar - ⅔ taza
El extracto de vainilla - 2 cucharaditas de
Los huevos grandes de harina - 2
Todos los fines - 1 ½ tazas de
Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de
sal - ¼ de cucharadita
chips de chocolate semidulces - 1 taza
Procedimiento
En un tazón pequeño añadir la mantequilla, el sustituto de azúcar, extracto de vainilla, y el azúcar moreno. La combinación de estos ingredientes para obtener una textura cremosa. A continuación, añadir los huevos en esta mezcla, uno a la vez y mezclar los ingredientes correctamente. Combine el bicarbonato de sodio y la harina a la mezcla y revuelva en los chips de chocolate. La caída de la masa de galletas en una bandeja de horno engrasada con ayuda de una cuchara. Hornear las galletas en el horno precalentado a 350 ºC durante unos 10-12 minutos.
Galletas de canela
Ingredientes
Grandes huevos - 2
agua - 2 cucharadas de
granulado sustitución del azúcar - 5 cucharaditas
canela molida - 1 cucharadita de
harina para todo uso - 1 ½ taza
Bicarbonato de sodio - ½ cucharadita
sal - ¼ de cucharadita
Procedimiento
Batir los huevos y el agua en un recipiente de tamaño mediano para alcanzar una textura ligera y esponjosa. A continuación, agregue en la sustitución del azúcar y la canela a esta mezcla. Combine el bicarbonato de sodio, la sal y la harina para todo uso en el contenedor de un tamiz y añadir la mitad de esta mezcla en la mezcla de huevo. Mezclar los ingredientes y preparar la masa para galletas. Combine la mezcla de harina restante con esta masa. Con la ayuda de una cuchara, deje caer esta masa de galletas en una bandeja de horno engrasada y hornear las galletas en el horno precalentado durante unos 10-12 minutos a 375 ºC.