(BlackDoctor.org) - Cuando tenga que comer bien, es difícil no concentrarse en los alimentos que no pueden comer. Pero cuando se trata de la diabetes, mientras que hay ciertos alimentos que realmente necesita para evitar, como el blanco a base de harina, refinado, alimentos grasos y procesados, que es muy importante para disfrutar realmente lo que come - o bien comer mal será solamente vuelto aún más tentador
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Numerosos nutrición y diabetes expertos han señalado los alimentos por debajo de potencia, ya que no sólo están llenas de cuatro de los nutrientes más esenciales (fibra, omega-3, calcio y vitamina D) , son también delicioso y versátil.
GreensYou're pensando probablemente de la lechuga, pero esta categoría de vegetariano-Sur en un elemento básico de la cocina-es muy variada, con opciones como el nabo, mostaza y hojas de remolacha , así como acelga. Todos son fuentes excelentes de fibra (1 taza de cocido de cualquiera de los suministros mencionados entre 3 y 6 g) y calcio (100 a 250 mg por taza).
Verdes también puede ser bueno para el corazón, gracias a el ácido fólico que contienen. Esta vitamina B parece reducir los niveles de homocisteína, un aminoácido que en altas cantidades puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. La investigación muestra conseguir 400 mcg de ácido fólico al día puede reducir la homocisteína en un 25% (una taza de hojas de nabo cocido contiene 170 mcg)
Come:.
A menos que usted ha crecido con verdes , es posible considerarlas un gusto adquirido, pero preparados justo, son deliciosos! Utilizarlos en entrantes, sándwiches y ensaladas. O simplemente tirar de mostaza, la col, o las hojas de remolacha con corazones de alcachofa y saltear en aceite de oliva.
BeansBeans tener más que presumir de ser alta en fibra (planta compoundsthat ayudará a sentirse azúcar en la sangre completa y constante, e incluso lowercholesterol; media taza de frijoles negros proporciona más de 7 gramos) no salen de una fuente no muy mal estado de calcio, un mineral que researchshows pueden ayudar a quemar grasa corporal. En ½ taza de frijoles blancos, obtendrá mg almost100 de calcio alrededor del 10% de su ingesta diaria. Los frijoles también hacen anexcellent fuente de proteína; a diferencia de otras proteínas de los estadounidenses consumen habitualmente (como las carnes rojas), los frijoles son bajos en grasas saturadas, el tipo que gunksup arterias y puede conducir a enfermedades del corazón
Come:.
Añadir a ensaladas, sopas, chile, y mucho más. Hay somany diferentes tipos de frijoles, podría concebiblemente tiene ellos todos los dayfor una semana y no come la misma clase dos veces.
LentilsLike sus primos de soja, las lentejas están cargados de fibra-1 taza cookedcontains la friolera de 16 g. Esa misma copa también ofrece cerca de 360 mcgof folato, apenas por debajo de los 400 adultos que necesitan cada día. Si usted no está ameat persona, lentejas son una buena fuente alternativa de proteína; theyalso contienen una variedad de vitaminas y minerales
Come:. Marketplace Agregar a sopas y pastas para la textura extra, o disfrutar de un lado como plato en lugar de los granos. Se siente más aventurero? Pruebe con un Indiandish picante que utiliza lentejas como un ingrediente básico, como dal TADKA, madewith chiles verdes y el ajo.
FlaxseedThey puede ser pequeña, pero las semillas de la planta del lino suponen un gran healthpunch. La linaza es mejor conocido como una fuente de fibra y alfa-linolenicacid (ALA), que su cuerpo se convierte en omega-3 EPA y DHA. En estudios severallarge, los investigadores han encontrado una relación entre el aumento de ALAintake y probabilidades más bajas de enfermedades del corazón, ataque al corazón, y las cuestiones othercardiovascular. Estas semillas mágicas también muestran promesa para loweringcholesterol y azúcar en la sangre
Come:.
Añadir semillas de linaza a todo tipo de alimentos, tales como harina de avena, queso cottage bajo en grasa y batidos de frutas.
Dark chocolateRich en flavonoides antioxidantes, este engañosamente dulce decadente puede helpimprove el colesterol bueno y malo y reducir su onza pressure.One sangre contiene 136 calorías y 8,5 g de grasa, por lo que acaba de picar un poco. Una gran combinación:. Afeitada o fundido overraspberries de chocolate negro o fresas para una luz y un postre saludable
SalmonNutritionists no puede recomendar este pez en serio lo suficientemente saludable. Es de código arij de ácidos grasos omega-3 (3 onzas proporciona tanto como 1,800mg), grasas saludables que reducen el riesgo de enfermedades del corazón, yourwaistline Whittle, reducen la inflamación y mejoran la resistencia a la insulina. Salmonis también una de las mejores fuentes no lácteas de la vitamina D en los alrededores de
Come:.
Sofreír un filete de salmón para la cena en lugar de pollo ormeat una o dos veces a la semana (que es fácil de temporada y tirar en el horno), oradd salmón enlatado a las ensaladas o tortillas.
TunaAnother peces increíblemente saludable, una pieza de 3 onzas de atún contiene 1.300 mg de omega-3 y una respetable cantidad de vitamina D para arrancar. Sin embargo, el atún puede ser alto contenido de mercurio, un compuesto que puede causar problemas neurológicos en grandes dosis. Para estar seguro, comprar atún enlatado en lugar de atún blanco y limitar su consumo de atún a 12 onzas a la semana
Come:. Usa sándwiches de ensalada de atún, pila de galletas de trigo integral como un bocadillo o lanzar los filetes en la parrilla en lugar de hamburguesas
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BerriesBerries son caramelos, pero a diferencia de la naturaleza dulces azucarados desde el pasillo de salida, están cargados de polifenoles antioxidantes y fibra llamada. Una taza de moras proporciona 7,6 g de fibra; los arándanos contienen 3,5 g. antioxidantes bayas también son buenos para su ticker: Un estudio de 2008 en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las personas con factores de riesgo de enfermedades del corazón que comían bayas durante 8 semanas tuvieron una caída en la presión arterial y un aumento en el colesterol HDL "bueno".
devoran a:
maravilloso solo, bayas también son sabrosos cuando se agitan en la harina de avena, crema de hielo, o incluso ensaladas. bayas frescas se congelan bien, así que si no vas a comer de inmediato, guardarlos en el congelador para que siempre tenga alguno en la mano.
cacahuete ButterBelieve o no, algunos estudios han relacionado la mantequilla de cacahuete de la reducción del riesgo de diabetes. El contenido de fibra (2 cucharadas tiene casi 2 g) puede tener algo que ver con ello. Y puesto que este alimento clásico comodidad contiene principalmente grasa monoinsaturada, se considera saludable para el corazón. Las calorías son en la parte alta, sin embargo, así que presta atención al tamaño de la porción
Come:.
La mantequilla de cacahuete se puede disfrutar de muchas maneras diferentes, como la propagación sobre tostadas de pan integral o gofres para el desayuno, o más de horneado de pan pita patatas fritas, manzanas o apio para un delicioso y abundante merienda.
DairyYou're no va a encontrar una mejor fuente de calcio y vitamina D, un potente diabetes sofocar combinación- que en los productos lácteos como la leche, el requesón y el yogur. Los estudios demuestran que las personas que consumen más de 1.200 mg de calcio y más de 800 UI de vitamina tienden a ser un 33% menos probabilidades de desarrollar diabetes. Se adhieren a las versiones sin grasa o bajos en grasa láctea de su alimentos- favorito "normal" tiene una gran cantidad de grasa saturada.
Si usted es intolerante a la lactosa, también se puede obtener estos nutrientes de otros alimentos ( pensó que, por desgracia, ninguno de ellos se combinan bastante como lácteos hace)
Come:.
Beba leche con algunas comidas en lugar de refrescos o jugos azucarados, tienen yogur o queso cottage como un aperitivo o postre y utilizar la leche para hacer harina de avena o espesar sopas determinados.