Sobre el papel, el refresco de dieta puede parecer como la elección consciente de la salud. Esto le ahorra los más de 140 calorías se pueden encontrar en sus contrapartes de refrescos azucarados, al mismo tiempo dejar de satisfacer su necesidad por alguna carbonatación dulce. Sin embargo, hay más en estos cócteles químicos que ve el ojo. A pesar de la reducción de calorías, es posible que acaba de crear algunos nuevos problemas de salud.
1. La falta de valor nutricional
Cuando usted bebe refrescos de dieta, puede ser evitar las calorías, sino que también no está consumiendo algo que hace que su cuerpo ningún bien, tampoco. La mejor bebida sin calorías? Agua. Es esencial para mantener un cuerpo sano, una mente clara y un equilibrio adecuado dentro de nuestros tejidos. Muchos de nuestros procesos corporales dependen del agua, por lo que su sustitución por un refresco de dieta priva a su cuerpo de estas funciones. Si se trata de la carbonatación de refrescos que se le antoja, optar por un agua con gas en su lugar.
2. Se confunde a su cuerpo
Los edulcorantes artificiales tienen un sabor más intenso que el azúcar real. Con el tiempo, la soda de dieta o de otros productos endulzados artificialmente puede opacar a sus sentidos, naturalmente, los alimentos dulces, como las frutas. Además, estas azúcar-imitadores han demostrado que ejercen el mismo efecto en su cuerpo como el azúcar regular. El cerebro asocia normalmente "dulce" con las calorías. Esto lleva a que el cuerpo libere insulina como acompañante de azúcar a las células para crear combustible. Un estudio de 2013 encontró que los individuos que consumían un edulcorante específico (sucralosa) todavía tenía estas liberaciones de insulina y tuvo un aumento de los niveles de glucosa en la sangre. Esta liberación innecesaria puede conducir a un mayor riesgo de resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2.
3. Conectado con el aumento de peso
refresco de dieta, aunque libre de calorías, no necesariamente ayuda a perder peso. Investigadores de la Universidad de Texas encontró que en el transcurso de una década, los bebedores de soda de dieta tenían un 70% más de aumento de la circunferencia de la cintura en comparación con los no bebedores. La investigación sugiere que el cerebro reacciona a los edulcorantes artificiales mucho de la misma manera como lo hace para azucarados dulces. La ingestión de ellos a menudo puede conducir a un mayor deseo de comer alimentos ricos en calorías como golosinas azucaradas, que le pone en un mayor riesgo de aumento de peso.
4. Perjudicial para los huesos
Los mismos químicos en refrescos que son malos para los dientes también puede robar calcio de los huesos. Para los adultos, una disminución de la mineralización ósea puede conducir a la osteoporosis, una enfermedad en la cual los huesos se vuelven cada vez más frágil. Mientras que esta disminución de la mineralización ósea es común entre las personas que envejecen, los investigadores han encontrado que el consumo de refrescos, incluyendo refrescos de dieta, puede agravar este problema. Menor densidad mineral ósea y el aumento de excreción de calcio se han demostrado en las personas que consumen refrescos en comparación con las personas que consumen agua.
Así que si bien puede parecer como un libre de culpa de go-to, apagar su sed con refrescos de dieta puede estar haciendo su cuerpo más daño que bien. Buscar alternativas más naturales, o simplemente se basan en agua simple y llano para satisfacer su sed y asegurarse de que su cuerpo está bien hidratado y recibir el apoyo que realmente necesita.
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Sarah Dreifke
es un escritor independiente basado en DeKalb, IL con una pasión por la educación nutricional y la prevención de enfermedad crónica. Ella tiene una licenciatura en Ciencias en tanto Dietética y Ciencias de la Vida Comunicación de la Universidad de Wisconsin-Madison. Actualmente, se está trabajando para obtener un título combinado de Maestría en Nutrición y Dietética, así como de prácticas dietética de la Universidad del Norte de Illinois.