De acuerdo con la Asociación Nacional de Restaurantes, cerca del 60% de todos los estadounidenses comen el almuerzo a cabo al menos una vez a la semana y durante un cuarto de aquellos, la cifra se eleva a cinco o más veces. Nos preparar los almuerzos para nuestros hijos, ¿por qué no para nosotros mismos
Los bonos Brown Bag
Hay varias ventajas a empacar su almuerzo:?
Salud
Usted tiene control sobre las calorías, gramos de grasa, sodio y cantidades de azúcar añadido.
Usted tiene control sobre tamaño de las porciones.
Usted tiene control sobre dónde provienen sus alimentos.
Gasto
Comer toma un trozo de su billetera. La comida promedio restaurante es entre $ 5 y $ 7.
Comer toma un pedazo de su salud. Incluso si vas con la opción "sano", es muy probable que recibiendo, como mínimo, el sodio adicional.
Comer toma un trozo del medio ambiente. Piense en los envases, envolturas y botellas que son parte de la "a-go" de la comida.
Eficiencia
Cuando se come fuera, usted tiene que conseguir en el coche y conducir.
Cuando comes, estás fuera de la oficina.
Cuando se come fuera, esté de prisa por lo que comer demasiado rápido
. Cuando se come fuera, usted no tiene tiempo para descomprimir.
una bolsa de Balanced
Entonces, ¿qué hace un almuerzo saludable? Almuerzos que incluyen un poco de proteína magra o baja en grasa, junto con los hidratos de carbono va a mantener su cuerpo alimentado por la tarde. La elección de los cereales integrales, verduras y frutas le dan la fibra, mientras que la proteína será la más satisfactoria y mantener sus niveles de azúcar en la sangre el más consistente. . Añadir un poco de agua y una pieza de fruta (o incluso una galleta) y que está todo listo
Estas son algunas sugerencias para ayudarle a construir su bolsa:
Sandwiches
envolturas Sandwich -. Elija panes integrales, pan pita, envolturas y aun lechuga
Rellenos Sandwich - Sus mejores opciones son el pavo, pollo, atún, quesos bajos en grasa, en rodajas huevos y frijoles negros, incluso puré de
Extras Sandwich -. El más oscuros los verdes, los más nutrientes. Pila de la espinaca, la col rizada y la lechuga romana. Además, agregar los tomates, pepinos, zanahorias ralladas y pimientos en rodajas. Y hacer las hierbas frescas como la albahaca no
Cubiertas Sandwich -.. No se conforme con edad mayonesa normal, pero en lugar de manchar un poco de puré de aguacate o hacer un yogur griego propagación
Las ensaladas
Una ensalada verde oscuro cargado de atún claro trozos, tiras de zanahoria, rodajas de pimiento, gajos de tomate, frijoles rojos, arándanos secos y remató con vinagreta balsámica.
Tome un poco de quinua, añadir unas hojas de espinaca, queso de cabra desmenuzado y la parte superior con unas cuantas almendras tostadas para proteínicas de relleno y ensalada.
Mezclar un poco de frijoles negros enlatados (escurridos), maíz enlatados, tomates cortados en cubitos y picada aguacate. Mezcle con un poco de aceite, jugo de limón y el cilantro picado
Pasta & amp.; dados de pollo con verduras picadas. Top con un poco de mozzarella bajo en grasa rallado y un poco de aderezo italiano
Otras opciones
Las sobras -. Hacer extra y empacar las sobras para su almuerzo. Muchos artículos se pueden comerse fríos y las microondas son un estándar en la mayoría de las salas de descanso oficina
Hummus con un brócoli, zanahorias y tiras de pimiento
Desayuno para el almuerzo -.. La noche anterior, mezcla a partes iguales cantidades de avena y líquidos (leche, leche de almendras, agua) en un frasco de vidrio y almacenar toda la noche. Por la mañana añadir, frutas y frutos secos o remolino en un poco de mantequilla de maní y banana en rodajas.
Brown Bag éxito
Hay varias cosas que puede hacer para que sea fácil y divertido bolsa de papel.
fuera de la caja y ser creativo con sus comidas.
Escriba sus comidas para toda la semana el domingo.
Haga su almuerzo el la noche anterior. Muchos artículos se puede incluso hacer que el domingo, como pasta, quinua, y pollo al horno.
Dejar una nota con sus llaves para recordarle que debe tomar su almuerzo, o poner las llaves en la bolsa del almuerzo.
Encontrar una bolsa de almuerzo con aislamiento que amas y el uso de envases reutilizables.
Sea paciente. Como la mayoría de las cosas, que tomará tiempo para que sea una parte inconsciente de su rutina diaria. Comience comprometiéndose a traer su almuerzo 2 -. 3 veces a la semana y añadir poco a poco días
Y, por último, no hay absolutamente nada de malo en comer fuera de vez en cuando. Designar un día cada dos semanas para comer fuera y tratar de disfrutar cada bocado. Es probable que usted encontrará que se olvida de su bolsa marrón.
5 Carbohidratos mitos Desenmascarada
Joanne Pérez, MS, RDN, LD
es un especialista en dietética basada en Savannah, que, después de 20 años de servicio de alimentos y dietética clínica, hizo el cambio a las comunicaciones de nutrición y todas las cosas de tecnología. Ella no cree en las dietas y piensa que la vida es demasiado corta ser todo menos feliz y saludable en cualquier peso. Lea su blog, Nutrición mordedura real, y seguirla en Twitter y Facebook.