Una dieta "gurú" llamado Jorge Cruise está aumentando en popularidad. Sus artículos aparecen en revistas populares, ha sido un invitado especial en Oprah, y él es un exitoso autor. Su más reciente esfuerzo es su página web 3 horas Plan de la dieta, en la que ofrece comidas totalmente preparadas, para aquellos de nosotros demasiado ocupado para revisar nuestras prácticas de alimentación de acuerdo a sus plan.His dieta incluyen libros, "8 Minutos por la manana," el "3 horas plan de dieta" y "Secuencia de 12 Segundos". Su enfoque es simple. Comer cada tres horas. Su promesa? Que vamos a deshacernos de fat.His vientre peligrosas teorías, de hecho, tienen base. defensores de la salud han sugerido durante años que comemos bocadillos saludables. Al hacerlo, nos reponer las reservas de energía y aumentar capacity.Mr mental. Cruise sugiere que la liberación de cortisol (producida por las glándulas suprarrenales), se reduce drásticamente cuando se come con más frecuencia. Él es correcta. Pero ¿por qué no habríamos de querer producir cortisol cuando nuestro cuerpo se lo pide? La respuesta es simple. Nuestro cuerpo no está diseñado para realizar las tareas diarias a través de las hormonas, solo. No sólo la acción de la liberación de cortisol enviar mensajes a otros órganos productores de hormonas para apagar el crecimiento, la reproducción y el sistema inmunológico; pero los efectos secundarios adversos de la producción de cortisol a largo plazo son bien documented.The cerebro no funciona así. La tiroides es suprimida. azúcar en la sangre puede llegar a ser desequilibrado. Podríamos perder densidad ósea o experimentar una disminución de tejido muscular. Hay un riesgo de presión arterial más alta, disminución de la capacidad inmune y las respuestas inflamatorias. Además, un exceso de cortisol en realidad contribuye a la grasa abdominal; la condición misma que estamos tratando de avoid.By suministrar un nivel constante de los alimentos enteros, nuestro cuerpo puede responder de manera más competente. El régimen completo de vitaminas del grupo B (más fácilmente disponible a partir de granos enteros), no sólo proporcionan sustancias químicas del estrés-calmante para nuestro cerebro, pero lubrica nuestras articulaciones, ayuda a la digestión, y nos brinda un comunicado lento y constante de nutrientes, por lo que los niveles de azúcar no suben o bajan de repente. Las vitaminas y minerales de las frutas y verduras frescas nutren los órganos internos, proporcionan energía y promover la calma. (Estamos, por ahora, familiarizado con los beneficios del calcio, magnesio, vitamina C y zinc para combatir el estrés y la protección de nuestro sistema inmunológico) .La dieta Cruise también hace hincapié en la importancia de las grasas. Nutricionalmente, esto también es sonido. Pero dietistas se quejan de que no discrimina entre las grasas trans y grasas saludables. aceites prensados en frío, frutos secos crudos y aguacates, proporcionan vitaminas A, D, E y K a través de nuestro sistema y mantener el colesterol en nuestro cuerpo soluble. Los ácidos grasos trans, sin embargo, no sólo afectan negativamente el colesterol, pero no tienen la estructura molecular de entregar estos importantísima vitamins.It es evidente que el Sr. Jorge Cruise no quiere entrar en la /el diálogo mala-buena comida-comida , una estrategia común en los planes de dieta. Pero los nutricionistas esperan que va a educar a sus lectores en cuanto a la preferencia por las grasas más saludables, siempre que sea posible.