El jengibre es una especia que yo recomiendo mantener a la mano en su cocina en todo momento. No sólo es una maravillosa adición a su cocina (especialmente emparejado con ajo), pero también tiene propiedades medicinales suficientes para llenar varios libros.
Fresh raíz de jengibre se conserva bien en el congelador. Si usted se encuentra con náuseas o malestar estomacal, picar una pequeña cantidad (aproximadamente del tamaño de una uña) y tragarlo. Usted se sorprenderá al alivio que proporciona. Sin embargo, esto es sólo el principio ...
Beneficios para la salud terapéuticas de jengibre que se destaca por miles de años
Los usos medicinales del jengibre se conocen desde hace al menos 2.000 años en las culturas de todo el mundo. Aunque se originó en Asia, el jengibre se valora en la India, Oriente Medio, África y el Caribe, entre otras regiones.
La parte más utilizada medicinal de la planta es el rizoma, la raíz de raíz dental que crece bajo tierra. Es una rica fuente de antioxidantes, incluyendo gingeroles, shogaoles, zingerones, y mucho más. El jengibre en realidad tiene antibacteriano de amplio espectro, antivirales, antioxidantes y propiedades anti-parásitos, por nombrar sólo algunas de sus actions.1 farmacológica más de 40
El jengibre tiene propiedades anti-inflamatorias que pueden rivalizar con fármacos antiinflamatorios no esteroideos Drogas-inflamatorio (NSAID) guía
por ejemplo, el jengibre (como muchos compuestos naturales de la planta) es anti-inflamatoria, que hace que sea una herramienta valiosa para el alivio del dolor. En 2001, la investigación mostró que el aceite de jengibre ayudó a reducir el dolor de rodilla en las personas con osteoarthritis.2
En 2013, un estudio también encontró que las mujeres deportistas tomar tres gramos de jengibre o canela al día (que es menos de una cucharadita) tenía una disminución significativa en el músculo soreness.3 jengibre incluso se ha encontrado para ser tan eficaz como el ibuprofeno, para aliviar el dolor de los calambres menstruales en mujeres.4
El potencial analgésico de jengibre parece ser de largo alcance. Junto con la ayuda de los músculos y dolor en las articulaciones, el jengibre se ha encontrado para reducir la severidad de los dolores de cabeza de migraña, así como el medicamento para la migraña sumatriptán - con menos efectos secundarios effects.5
Otro estudio reciente, que fue presentado en la American Conferencia Internacional de la Sociedad torácica, encontró que la adición de compuestos de jengibre al isoproterenol, un tipo de medicamento para el asma llamado un beta-agonista, mejoró sus efectos broncodilatadores. Dado que el jengibre aumenta la broncodilatación, puede proporcionar una alternativa mucho más segura, o al menos del complemento, a los medicamentos actuales de asma en el mercado.
El jengibre se muestra prometedor como el cáncer y la diabetes combatiente
Anti- de jengibre inflamatorias sin duda hacen que sea beneficioso para muchas enfermedades inflamatorias crónicas, incluyendo el cáncer. De hecho, la investigación publicada en el
British Journal of Nutrition, página 6 se ha demostrado la actividad anticancerígena in vitro e in vivo de jengibre, lo que sugiere que puede ser eficaz en el tratamiento del cáncer de próstata.
Otra investigación muestra que tiene actividad anti-tumor que puede ayudar a vencer el cáncer difícil de tratar tipos de cáncer, incluyendo de pulmón, ovario, colon, mama, piel, y pancreatic.7 Además, dado que el jengibre ayuda a prevenir los efectos tóxicos de muchas sustancias (incluyendo medicamentos), que pueden ser útiles para tomar, además de cáncer convencional treatments.8
en cuanto a la diabetes, el jengibre parece ser útil tanto de forma preventiva como terapéutica a través de efectos sobre la liberación de insulina y la acción, y la mejora de los hidratos de carbono y el metabolismo lipídico .
de acuerdo con una revisión exhaustiva, un ensayo clínico que se realizó encontrado que después de consumir tres gramos de polvo de jengibre seco durante 30 días, los participantes diabéticos tenían una reducción significativa de la glucosa en sangre, triglicéridos, colesterol total, LDL y cholesterol.9 se cree que el jengibre tiene un efecto positivo sobre la diabetes, ya que:
inhibe las enzimas en el metabolismo de los hidratos de carbono
Aumenta la liberación de insulina y la sensibilidad
mejora del perfil lipídico
el jengibre también se ha establecido también tener un efecto protector contra complicaciones de la diabetes, incluyendo la protección que ofrece al hígado del diabético, riñones, sistema nervioso central, y los ojos.
el poder de el jengibre para la náusea, el mareo por movimiento, y el malestar digestivo
No hay artículo sobre el jengibre estaría completa sin destacar su uso maravilloso para trastornos digestivos. En mi libro, es uno de los mejores remedios naturales si se lucha con el mareo o náuseas (desde el embarazo o la quimioterapia, por ejemplo), el jengibre debe ser un elemento básico en su dieta. La investigación muestra:
Tomar un gramo de jengibre al día puede ayudar a reducir las náuseas y los vómitos en mujeres embarazadas, y el jengibre se ha demostrado que funciona mejor que un placebo en el alivio de la mañana sickness10
Diario la administración de suplementos de jengibre reduce la gravedad de nausea11
inducida por quimioterapia el jengibre puede ayudar a reducir los vómitos y otros síntomas de movimiento sickness12
el jengibre es también una herramienta imprescindible si se lucha con la indigestión, y se hace más que simplemente aliviar el dolor. El jengibre ayuda a estimular el vaciamiento del estómago, sin efectos negativos, 13 y es un agente antiespasmódico, lo que puede explicar sus efectos beneficiosos en su tracto intestinal. Además, el jengibre inhibe H. pylori, lo que puede ayudar a prevenir las úlceras, al tiempo que protege mucosa.14 gástricos
Desde el Corazón de la Salud para la Pérdida de Peso: 12 Más usos para Ginger
¿Qué otra cosa es buena jengibre ¿para? El jengibre es una sustancia que puede aumentar el metabolismo aumentar temporalmente la termogénesis en el cuerpo, donde el cuerpo quema la grasa almacenada para crear calor, con efectos beneficiosos sobre el metabolismo general y el almacenamiento de grasa. Las investigaciones sugieren que el consumo de ingredientes termogénicos como el jengibre puede incrementar el metabolismo hasta en un 5 por ciento, y aumentar la quema de grasa hasta en un 16 por ciento.15
El jengibre puede incluso ayudar a contrarrestar la disminución de la tasa metabólica, que a menudo se produce durante peso pérdida. Esto sugiere el jengibre puede ser útil para la pérdida de peso, y eso no es todo. De acuerdo con la investigación compilada por GreenMedInfo, 16, 17 jengibre puede
también
ser útil para:
mejorar la función cognitiva en women18Protecting de mediana edad contra viruses19Reducing respiratoria vertigo20Enhancing digestión de las grasas y absorption21Protecting contra los efectos tóxicos de sustancias químicas ambientales, tales como parabens22Helping prevenir corazón attacks23Relieving dolor de la artritis, así como indometacina, un fármaco antiinflamatorio utilizado comúnmente para tratar it24Preventing y tratar la enfermedad de hígado graso no alcohólica (EHNA) 25Drug resistentes de bacterias y hongos daños infections26Reducing y pérdida de memoria asociada con la pequeña stroke27Protecting en contra de la DNA efectos dañinos de la radiación exposure28Fighting diarrhea29 bacteriana
té de jengibre, jengibre fresco, o extracto: ¿Cuál es la mejor manera de usar el jengibre
Esto depende de lo que estés usando el jengibre para. Si usted tiene un problema grave, trabajar con un profesional de la salud natural con experiencia que puede guiarlo sobre las dosis y formas adecuadas. Para las propiedades medicinales más potentes, extracto de jengibre puede ser necesaria, aunque también hay un beneficio terapéutico de jengibre fresco o incluso seca.
Muchas personas disfrutan de té de jengibre sobre una base regular, y esta es una de las maneras más simples para usarlo. Basta con cortar un par de pulgadas de la raíz de jengibre y dejar reposar en agua caliente para el té de jengibre fresco. También puede retirar la raíz usando un cuchillo de cocina y luego cortarlo finamente (o rallar o picar ella) para agregar al té o platos cocinados. Usted no puede ir mal mediante la adición de jengibre para frituras o incluso su sopa de pollo casera favorita.
Cuando se deja sin pelar, jengibre fresco se puede almacenar en el refrigerador durante por lo menos tres semanas o en el congelador durante seis meses o más, por lo que es muy fácil de mantener a la mano. Trate de experimentar mediante la adición de jengibre fresco y otras especias que se calientan, como la canela, a una taza de té por la mañana, la tarde, o después de una comida ... y ver si nota cualquiera de los beneficios para la salud que acabo de describir. Puede incluso intentar mezclar una cucharadita de jengibre en polvo orgánico en un galón de té helado para el potencial punzón y la salud añadido.
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