El beta-caroteno es un pigmento de color rojo anaranjado se encuentran comúnmente en verduras y frutas - y es esencial para una dieta embarazo saludable. Es una forma inactiva de la vitamina A, que es un poderoso antioxidante y es requerido por su cuerpo para la visión saludable, especialmente la visión nocturna - todos esos llamados «cuentos de viejas" sobre las zanahorias que le ayuda a ver en la oscuridad son realmente cierto Para su bebé, vitamina a también es importante para el crecimiento general, incluyendo el desarrollo de los órganos internos, los ojos, los huesos, la circulación, los sistemas nervioso central y respiratorio - prácticamente todo lo que de hecho! También vale la pena teniendo en cuenta que la vitamina A se ayuda con la reparación de los tejidos después del nacimiento por lo que es esencial para las madres too.Pregnant las mujeres necesitan alrededor de 770 mcg de vitamina A al día - y que necesita aún más si está en periodo de lactancia. Mientras que una buena dosis diaria de vitamina A es esencial, no es recomendable tomar suplementos específicos como demasiado, ingeridos en su forma completa, puede ser perjudicial para su bebé. El beta-caroteno embargo convierte naturalmente en vitamina A en el cuerpo y no está vinculada a ningún efecto secundario - sólo la mitad de una taza de zanahoria rallada cruda proporcionará más de sus frutas y verduras son recomendadas diariamente amounts.As regla general la mayoría de color amarillo y naranja una rica fuente de betacaroteno. Principales favoritos de beta-caroteno para su embarazo saludable son: zanahorias (por supuesto!) PumpkinsSweet potatoesButternut squashIt podría no ser de color naranja, pero la espinaca es una buena fuente de beta-caroteno y también lo es kaleDark lechugas de colores, tales como Lollo RossoCabbageIf eres preocupados acerca de si usted está recibiendo suficiente beta caroteno en su dieta regular el embarazo tienen una charla con su médico o partera. Zanahoria y tomate SOUPA receta súper fácil que sólo toma unos minutos para hacer, es mejor para lavar las zanahorias limpias en lugar de pelarlos ya que muchos de los nutrientes que se encuentran en la cubierta exterior. Los tomates están llenas de antioxidantes y nutrientes, especialmente vitamina C, que ayuda a formar los huesos, dientes y gums.One cebolla mediana, finamente diente de ajo, choppedOne cucharadas crushedI. aceituna oil3-4 zanahorias grandes picadas en pequeñas latas de tomates picados cubes2? pinta de pollo o de verduras stock2-3 cucharadas. cr 鑝 e fraicheTbsp de orégano fresco (si está disponible) y una ramita de tomillo fresco tanto finamente picado - y usados de orégano seco y tomillo para taste.Salt y pimienta recién molida negro de tasteGently freír la cebolla y el ajo en el aceite hasta que la cebolla esté transparente. Añadir la zanahoria, revolver y freír por un minuto o dos antes de verter el caldo. Cocine a fuego lento hasta que las zanahorias estén tiernas (esto no debería tomar más de 5-10 minutos) y añadir los tomates y hierbas. Continuar a fuego lento para permitir que los sabores se mezclen juntos y blend.Add la cr 鑝 e fraiche y más agua si es demasiado gruesa. Vuelva a calentar suavemente. Sazone al gusto y servir con una turbulencia extra de cr 鑝 e fraiche en la parte superior. Variar las hierbas para sonar los cambios - perejil de hoja plana funciona bien
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