Los antioxidantes son una clase de nutrientes que protegen el cuerpo contra el daño causado por diferentes factores, el daño más importante oxidativo causado por sustancias llamadas radicales libres. Los radicales libres son conocidas como "especies reactivas del oxígeno", o ROS. Se producen cuando el cuerpo utiliza el oxígeno para producir energía. Así como el fuego emite humo como un subproducto, ROS se emiten desde la conversión de oxígeno a la energía en el cuerpo humano, causando finalmente el daño oxidativo a los sistemas del cuerpo. Los radicales libres también se crean cuando el cuerpo está expuesto a la contaminación, el humo del cigarrillo, escapes de automóviles y otras toxinas dañinas del medio ambiente.
Existen diferentes tipos de antioxidantes, y la mayoría funcionan mejor cuando se combina con otros antioxidantes. Esto se llama sinergismo. Las vitaminas pueden ser antioxidantes, como las vitaminas C y E. El tripéptido glutatión, vagamente clasificado como un aminoácido, actúa como un antioxidante, junto con otros aminoácidos tales como metionina verdaderos. Las hierbas y vegetales crudos que consumimos contienen antioxidantes naturales llamados bioflavonoides y carotenoides, que son antioxidantes eficaces por sí mismos, pero son más eficaces cuando se combinan sinérgicamente con otros antioxidantes. En conjunto, estos nutrientes protegen las células contra el robo de electrones a manos de los radicales libres larcenous, protegiendo al organismo de enfermedades y retardar los signos inevitables de aging.Antioxidants son suplementos importantes para todos, pero especialmente para aquellos que hacen ejercicio de forma regular. Lo racional es que el ejercicio es un proceso altamente oxidativo y, como consecuencia, produce radicales libres del metabolismo aeróbico. Los compuestos antioxidantes ayudan a aliviar este process.Benefitsâ € ¢ minimiza el daño de radicalsâ libre € ¢ protege contra células damageâ € ¢ puede ayudar con la prevención de enfermedades debilitantes
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