Todas las principales novedades del cuerpo y el cerebro llevará a cabo en la infancia. Por lo tanto, gran cantidad de verduras, frutas, frutos secos, legumbres y granos enteros son esenciales en la comida para la presentación de niños asegurar su desarrollo saludable. Sin embargo, la realidad es que no todos los niños en la India tienen acceso a una nutrición adecuada, especialmente en sus años de formación, de hecho, millones de personas todavía no lo hacen. El lado positivo es que la situación se ha vuelto mucho mejor que lo que se solía ser, en gran parte gracias a los esfuerzos de varias organizaciones no gubernamentales para los niños y las personas que donan a la caridad
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La comida sana para los niños es importante por varias razones:
de la primera infancia - desde el nacimiento hasta los ocho años es uno de los períodos más críticos en el crecimiento infantil. Es durante este período los niños crecen rápido y adquieren todas sus habilidades básicas incluyendo el lenguaje, el desarrollo socio-emocional (archivo adjunto, el sentido del bien y el mal); y fino (capacidad de mantener los lápices) y (equilibrio, saltar) las habilidades motoras gruesas. nutrientes vitales en frutas y verduras como la vitamina C, vitamina A, fibra, ácido fólico, potasio, magnesio y fitoquímicos ayudan a mantener el cuerpo sano y mente. Por esta razón, los médicos y expertos en salud especifican en incluir más frutas y verduras en la comida para los niños.
Innumerables estudios en el pasado también han puesto de relieve la importancia de una alimentación saludable durante la infancia. Una dieta equilibrada se ha demostrado que aumenta la función cerebral, mejorar el comportamiento y la concentración de los estudiantes y mejorar la capacidad de aprendizaje de los niños y el rendimiento académico. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la nutrición saludable también protege a los niños contra la obesidad y las enfermedades crónicas como el cáncer, trastornos de la alimentación y las enfermedades cardiovasculares. Además, a raíz de una dieta saludable durante las primeras etapas de crecimiento ayuda también uno ser saludable en la edad adulta y en la vejez.
Por otro lado, la desnutrición crónica se ha demostrado que dejar daños irreversibles en los niños , tanto en su desarrollo físico y mental. UNICEF afirma que alrededor de 7,6 millones de niños en todo el mundo mueren antes de los cinco años. Alrededor de 200 millones de niños se las arreglan para sobrevivir; pero no logran alcanzar el pleno potencial humano, debido a diversas razones, como la mala alimentación, la atención inadecuada y la falta de oportunidades. Según los expertos, la intervención temprana, dando oportunidades para superar estos problemas pueden dar resultados prometedores y ayudar a mejorar la supervivencia, el crecimiento, la salud y otras áreas del desarrollo temprano.
En la India, el esfuerzo para proporcionar oportunidades para niños de bajos recursos fue iniciada a través de muchas ONG para los niños, como la Fundación Akshaya Patra. Con la ayuda de personas que donan a la caridad, Akshaya Patra ha estado proporcionando alimentos nutritivos para los niños desde el año 2000.
Dar a los niños la oportunidad de asistir a la escuela regularmente, la organización actualmente suministra recién preparado comidas nutritivas a más de 1,4 millones de niños cada día. La ONG para niños tiene como objetivo proporcionar más alimentos para los niños mediante la ampliación de su alcance a los 5 millones de estudiantes en 2020.
Para ayudar a que esto suceda, se unen Akshaya Patra y donar a la caridad. Su apoyo se asegurará más niños reciban comidas saludables todos los días, y obtener la oportunidad de crecer física y mentalmente fuerte.