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Dieta sin gluten: vivir una vida saludable

Un plan de dieta que está libre de gluten no tiene la cebada, el centeno y el trigo. El mantenimiento de este tipo de dieta es especialmente importante para aquellos que están experimentando la enfermedad celíaca. Una dieta libre de gluten requiere una comprensión total de lo que es el gluten y los alimentos que contienen it.Gluten es un tipo de proteína que se puede encontrar en el centeno, la cebada y el trigo productos. La mayoría de los panes y cereales tienen esta proteína en particular. Los granos que no tienen gluten implican la quinoa, arroz silvestre, amaranto, trigo sarraceno, así como el mijo. Lo que mucha gente no sabe acerca de las mercancías que se dice que tienen gluten es todavía tienen la misma cantidad de hidratos de carbono como aquellos productos que tienen gluten.People que sufren de la enfermedad celíaca, una enfermedad autoinmune que puede causar daños intestinales mortales cuando el gluten son consumidos por el paciente, deben evitar los productos con gluten. Esta proteína se detiene el tracto intestinal por la ingestión de nutrientes y minerales que darán lugar a enfermedades como la osteoporosis y la anemia también. Mientras que los celíacos deben adaptarse a un nuevo estilo de vida y la dieta, es esencial para asegurarse de que obtienen todos los nutrientes esenciales y vitaminas. Por suerte, los alimentos como verduras y frutas están libres de gluten. La incorporación de estos tipos de alimentos de la dieta ayudará mucho en asegurar la estabilidad de los nutrientes en el cuerpo. Si eres una de esas personas que quieren vivir más saludable mediante la ingestión de alimentos libres de gluten, que se enumeran a continuación son consejos útiles para follow.1. Comer sólo los que se puede EatTypical alimentos saludables que no tienen gluten incluyen aceites, frutas, verduras, arroz, patatas y también productos diarios como pescado entero, carne, así como huevos. También puede consumir los granos con el fin de obtener suficientes cantidades de fibra y proteína. Los granos que no tienen gluten incluyen sorgo, trigo sarraceno, quinoa, maíz y arroz. Dichos granos se convierten en productos libres de gluten como mezclas para hornear y la harina que serán utilizados en la fabricación de galletas, bollos, pizzas, junto con otros goods.2 al horno. Sepa sus LimitationsFoods que tienen gluten incluyen cerveza, pan, panecillos, Crakers y cereales que tienen el trigo, el centeno y la cebada. Cuando usted está experimentando la enfermedad celíaca, se debe evitar todo tipo de productos.3 trigo. Estar seguro acerca de los alimentos envasados ​​por leer bienes LabelsPackaged vienen con etiquetas. Si realmente quieres una vida libre de gluten, que se quiere comprar artículos que están etiquetados como "sin gluten". Pero usted debe saber que los alimentos que pueden ser etiquetados todavía puede tener libre de gluten de trigo. Si desea estar seguro acerca de las etiquetas, puede ponerse en contacto con el fabricante llamando al número de teléfono gratuito en el label.4. Prestar atención a la carne PossibilitiesSeasoned, queso y medicamentos procesado es probable que tengan gluten. A pesar de sabores y condimentos que se hacen artificialmente no tienen gluten, hay condimentos con sabor natural que pueden tener gluten.5. Encuentra alimentarios exentos de gluten en ShelvesThere específicos son numerosas tiendas de alimentación especializadas y supermercados en estos días que han colocado una parte especial para los productos libres de gluten. Dado que la enfermedad celíaca se ha entendido, artículos sin gluten han estado a la venta en varios menús de restaurantes. También hay libros de cocina que ofrecen ideas de nutrición y recetas en muchas bibliotecas y bookstores.6. Seguir leyendo y Educar YourselfWhen desea adaptar una nueva forma de vida y la dieta, usted debe educar a todos los miembros de su familia, especialmente cuando se tiene miembros que no se preocupan por la dieta. Puede etiquetar no trigo y productos de trigo y asegurarse de que no contaminación cruzada en la cocina con los objetos como ollas, coladores de pasta y cuchillos. Usted tiene que saber acerca de los síntomas de la enfermedad celíaca desde alrededor del 17% de las personas que han puede tener familiar directo que también tiene la condition.7. Cuidado con los de fuentes no alimentarias de gluten que pueden ser suplementos UsingHealth, medicinas y productos de belleza son propensos a tener elementos de gluten. Aunque no se puede absorber gluten través de la piel, lociones y maquillaje puede ser arriesgado si usted utiliza ellos utilizando sus manos y se toca el área de la boca o de los alimentos. Debería consultar con sus médicos acerca de la posibilidad de conseguir gluten.8. Especificar sus requisitos cuando coma inyou son el único que puede defenderse a sí mismo. Las personas con enfermedad celíaca se cree que los especialistas de este tipo de enfermedad que viven ya que tienden a estudiar sobre el significado de sin gluten y para asegurarse de que consumen alimentos sin gluten. Cuando coma en un restaurante, no todos los chefs son conscientes de los alimentos sin gluten así que pedir un menú específico ayudará a mantener su dieta fuera de su casa.

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