En un cambio de posición, la FDA EE.UU. está expresando la preocupación por posibles riesgos para la salud de bisfenol A o BPA, un componente ampliamente utilizado de botellas de plástico y envases de alimentos. La agencia declaró el BPA seguro en 2008.
Sin embargo, la FDA ahora tiene "cierta preocupación acerca de los efectos potenciales del BPA en el cerebro, el comportamiento y la glándula de la próstata de los fetos, los bebés y los niños."
la acción es otro ejemplo de la agencia de drogas convertirse en mucho más agresiva en la toma de fuerza se ve en lo que ve como una amenaza para la salud pública en el último año. En los últimos meses, la agencia ha intensificado su vigilancia de la seguridad alimentaria y se ha comprometido a endurecer los criterios de aprobación de los dispositivos médicos
.
Las preocupaciones sobre el BPA se basan en estudios que han encontrado efectos perjudiciales en los animales, y sobre el reconocimiento que el producto químico se filtra en la fórmula de alimentos y el bebé. Casi todo el mundo está expuesto al BPA, a partir de la matriz.
Dr. Sharfstein dijo la agencia de droga también fue re-evaluación de la forma en que se regula el BPA.
La sustancia está clasificada como un aditivo alimentario, una categoría que requiere un proceso engorroso y lleva mucho tiempo para hacer cambios en la reglamentación. El Dr. Sharfstein dijo que espera que su condición podría ser cambiado a "sustancia contacto con alimentos", lo que daría al F.D.A. más poder regulador y dejar actuar más rápidamente si se necesita para hacerlo. Comentarios del Dr. Mercola:
Puede que se sorprenda al saber que "embalaje flexible" - las bolsas y películas provienen sus alimentos en - es mucho dinero, lo que representa un $ 21,3 mil millones al año la industria en los Estados Unidos, que es creciendo un 3,5 por ciento al año. [i]
Y BPA es uno de los principales actores en la industria del embalaje.
el año pasado, se realizaron más de 6 mil millones de libras de BPA, lo que representa casi $ 7 millones de dólares en ventas [ii]. las compañías estadounidenses que hacen BPA son Bayer Material Science, Dow Chemical Company, SABIC Innovative Plastics (anteriormente GE Plastics), Hexion Specialty Chemicals, y Sunoco Chemicals.
No es de extrañar que la gente químicas serían conspirar con los fabricantes de alimentos para mantener en secreto los hechos BPA.
Usted no sólo ingerir el contenido de su comida, pero algunos de los contenidos de los envases también. Por desgracia, los productos químicos que ingieren como resultado de sus envases de alimentos nunca han sido una prioridad de la FDA. Funcionarios
FDA afirman que sus manos están atadas
La FDA ha admitido que necesita revisar su marco regulador, debido a la estructura limita su capacidad para regular la producción de BPA.
Una peculiaridad en las reglas permite a los fabricantes de BPA para bordear la legislación federal.
BPA, que fue fabricado por primera vez allá por 1891, más tarde fue desarrollado como plastificante en la década de 1960. Se clasificó en 1963 como aditivo alimenticio indirecto y se encuentra entre los 3.000 o menos productos químicos clasificados como GRAS ( "generalmente considerado como seguro").
Esta designación GRAS obsoleta es lo exime BPA del escrutinio .
de acuerdo con las regulaciones de la FDA, una sustancia GRAS status concedida no está sujeto a la revisión de la FDA.
Sharfstein dijo a la
Milwaukee Journal sentinel2 con descuento que la agencia puede tratar de conseguir que las empresas ofrecen voluntariamente la información, pero que probablemente va a requerir un cambio en la ley.
El hecho de que los fabricantes de BPA están en el "sistema de honor" sobre la revelación de información no me da una sensación cálida y acogedora acerca de su seguridad.
funcionarios de la FDA, incluyendo Sharfstein, Lynn Goldmann ( consultor de la FDA), y actuando jefe científico Jesse Goodman, todos expresaron lo frustrado que están con el marco anticuado de proceso de regulación de la FDA.
Tal vez algunos de los funcionarios de la FDA están llegando limpia.
Queda por ver si estos sentimientos son genuinos intentos o simples periodistas para contar lo que quieren oír. De cualquier manera, la FDA no es ciertamente sin mancha
La FDA explica estas limitaciones a través de una "actualización" en su sitio web [iii]:.
"usos actuales en contacto con alimentos BPA eran aprobado en virtud de la normativa sobre aditivos alimentarios emitidos hace más de 40 años. Mediante esta regulación limita la supervisión y la flexibilidad de la FDA.
una vez que un aditivo alimentario es aprobada, cualquier fabricante de alimentos o alimentos envasado puede utilizar el aditivo alimentario de acuerdo con la reglamentación. no hay ningún requisito de notificar a la FDA de ese uso.
Por ejemplo, hoy en día existen cientos de diferentes formulaciones de epoxi que contiene BPA forros, que tienen características diferentes. Como regulados actualmente, los fabricantes no están obligados a revelar a la FDA la existencia o la naturaleza de estas formulaciones.
Por otra parte, si la FDA decidiera revocar uno o usos más aprobado, la FDA necesitaría para llevar a cabo lo que podría ser un largo proceso de elaboración de normas para lograr este objetivo ".
el combustible para un fuego jurídicos en
John Peterson Myers, jefe científico de Ciencias de Salud Ambiental, dijo a la
Journal Sentinel con descuento que él cree que la admisión de su incapacidad de la FDA para regular el BPA puede alimentar los esfuerzos legislativos hacia una prohibición.
Myers argumenta:.
"La industria siempre utiliza el argumento de que el producto químico se regula Esto demuestra que no es los legisladores estatales y federales deben tener en cuenta que no pueden.. confiar en esta agencia para regularlo si no tienen las herramientas para hacerlo ".
BPA en los biberones ha sido prohibido por Minnesota, Connecticut, la ciudad de Chicago y dos condados de Nueva York. Otras medidas están siendo consideradas en 30 estados y municipios.
Tres hurras por nuestro lado!
Una prohibición federal sobre el BPA en todos los contactos de los alimentos se ha propuesto en el Congreso.
Unos se refieren a miembros del Congreso, que han exigido las revelaciones de la industria química, informe que se está Stonewalled por científicos de la industria que sostienen que el BPA es seguro y que es importante en la preservación de la integridad de los alimentos enlatados, permitiendo para alta temperatura esterilización, evitando así la contaminación microbiana.
el American Chemistry Council, un grupo de presión para la industria química, emitió un comunicado el 15 de enero de 2010, negando los peligros para la salud del BPA.
Y América del Norte Metal Packaging Alliance, un grupo comercial con sede en Washington para los fabricantes de latas, dijo que no hay "alternativa fácilmente disponible al BPA."
Parece que la industria química está utilizando chanchullos de la industria tabacalera para ocultar la verdad sobre lo que realmente hacen sus productos a usted
BPA que debería existir "
Cuidado -. Plásticos Ataque! "
La FDA tiene normas de etiquetado de alimentos que dictan lo que debe estar incluido en el envasado de alimentos. Que generalmente incluye una lista de ingredientes, análisis de la nutrición ", mejor si es utilizado por" fechas, instrucciones de manipulación y preparación, y la información de contacto de la empresa que envasa el alimento.
Sin embargo, no hay ningún requisito de que se les dice a los consumidores sobre
productos químicos en el propio envase Windows que podrían ser las filtraciones en los alimentos - a pesar de que estos son los aditivos alimentarios esencialmente inadvertida
En diciembre de 2009, las pruebas de Consumer Reports informó el 19 de marca alimentos enlatados, incluyendo:
Sopas
Zumos
Atún
Las judías verdes
Los resultados fueron decepcionantes.
Casi todos los alimentos enlatados analizadas estaban contaminadas con BPA, incluyendo alimentos enlatados orgánicos. BPA se encuentra incluso en algunas latas etiquetadas como "libres de BPA."
De acuerdo con sus estimaciones, sólo un par de porciones de comida enlatada puede exceder los límites de seguridad diarias de exposición al BPA en los niños.
Incluso bajo nivel de exposición a BPA puede ser peligroso para su salud - la evidencia ha ido acumulando durante más de 10 años. Hay más de 100 estudios independientes que vinculan el producto químico a problemas graves de salud en los seres humanos, entre ellos:
El cáncer de próstata y cáncer de mama
La diabetes y la obesidad
función inmunológica alterada
desarrollo sexual precoz en las niñas y perturbado función reproductiva
Disminución número de espermatozoides y otros problemas de fertilidad
El aprendizaje y problemas de conducta, incluyendo la hiperactividad
Los ritmos cardíacos anormales y enfermedades de las arterias coronarias
10 consejos para ayudarlo a reducir su exposición al BPA
hasta que no haya normas para proteger a usted, aquí hay algunas cosas que usted puede hacer para protegerse y proteger a su familia:
bolsas de plástico boicot. Utilizar variedades de lona o tela reutilizables en su lugar. (Esto también se aplica a las bolsas de plástico del orden en la tienda de comestibles.)
almacenar los alimentos y bebidas en envases de vidrio, no de plástico.
Si usted elige utilizar un horno de microondas, no hacer la comida de microondas en envases plásticos.
Detener la compra y el consumo de alimentos enlatados y bebidas (los revestimientos de las latas contienen productos químicos de plástico.)
Evitar el uso de una envoltura de plástico por completo.
Reemplazar sus platos y vasos de plástico con variedades de vidrio. Nunca beber su café o té de una taza de plástico.
Evitar el uso de vasos de plástico, utensilios de cocina, platos y recipientes de almacenamiento de alimentos. Hay algunos recipientes que están siendo etiquetados como "libres de BPA", a fin de mantener un ojo hacia fuera para los que si decide utilizar el plástico.
Evitar el consumo de agua embotellada. En su lugar, filtrar su propia agua y ponerlo en una botella de vidrio.
Antes de permitir que un sellador dental que debe aplicarse a usted o sus hijos, pregunte a su dentista para comprobar que no contiene BPA.
utilice sólo los biberones de vidrio y platos. Utilizar pañales de tela en lugar de plástico. Y dar a sus juguetes no plásticos para bebés, al igual que las variedades que están hechos de tela.
Es importante ser una etiqueta-lector de estos días, y esto es un ejemplo perfecto de por qué.
El fondo de los recipientes de plástico están marcados con una etiqueta de reciclaje que incluye un número. plásticos de policarbonato, que contienen BPA,
lo general tienen un No. 7 en la parte inferior. Sin embargo, no todos los plásticos marcados con el número 7 contienen BPA. Por ejemplo, plástico PLA maíz y otras resinas de recursos biodegradables y renovables se clasifican en 7 también.
Así que cuando se trata de evitar el BPA, busque el tipo de plástico - como por ejemplo policarbonato -. en lugar del número
Como siempre, usted es mucho más segura la sustitución de los plásticos con el vidrio o cerámica siempre que sea posible.
[i] "reglamentos de envasado de alimentos de la FDA Comprensión", el White paper por Rohm and Haas, España
[ii] Kissinger M. "la FDA dice que es incapaz de regular el BPA "(17 enero 2010)
Milwaukee Journal Sentinel
[iii]" actualización sobre el bisfenol a para su uso en aplicaciones en contacto con alimentos: Enero 2010 "Administración de Drogas y alimentos de los EE.UU.