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Información nutricional: ¿realidad o ficción


En una reciente encuesta, el 40% de los adultos estadounidenses informó que toman suplementos vitamínicos /minerales y 14% reportaron haber tomado al menos un suplemento de hierbas. Mientras que algunos suplementos pueden ofrecer beneficios para la salud, hay otros tantos que puede ser considerado peligroso. Entonces, ¿dónde se puede obtener información precisa

De acuerdo con el ™ € Asociación Americana de Dietética s Nutrición y usted:? Encuesta Tendencias 2000, sólo el 11% y el 1% buscaron los médicos y dietistas, respectivamente, como su fuente de orientación nutricional. Además de la televisión, los periódicos, y revistas, Internet se ha convertido en una fuente abrumadora para aquellos que buscan información nutricional
.
La fiabilidad de la información proporcionada en un sitio de Internet está determinada en gran medida por los creadores € ™ s del Sitea. Quiénes son los autores? ¿Cuáles son sus credenciales? ¿A quién trabajan? ¿Tienen algo que ganar con la â € œsellingâ € ?? que en su punto de vista? Siempre tenga en cuenta que la información presentada en el Internet no se rige por ninguna agencia reguladora y por lo tanto no siempre fiable.

Cuando se investiga un suplemento en el Internet, lo mejor es no confiar en su sitio para obtener información sobre eso. Ellos sólo pueden estar tratando de vender su producto y pueden ser malinterpretando estudios científicos (intencionalmente o debido a la falta de conocimiento) o que no pueden confiar en cualquier tipo de evidencia científica en absoluto. Hacer un poco de investigación por su cuenta. Confiar en la información del conocido médico /nutricional /organizaciones científicas o agencias gubernamentales; tales como la American Medical Association, Asociación Americana de la Diabetes, la Asociación Americana del Corazón, los Institutos Nacionales de Salud, la Academia Nacional de Ciencias y Administración the de Alimentos y Medicamentos.

Aquí hay dos sitios muy buena reputación que tienen información valiosa sobre el uso de suplementos (para empezar):

www.eatright.org (sitio de la American Dietetic Association); y www.cfsan.fda.gov (sitio de la Food and Drug Administration de los Estados Unidos, Centro para la Seguridad Alimentaria y Nutrición Aplicada) Sobre el autor:
Jennifer Galea es un escritor que contribuye para magazine.http artes marciales mensual: //www.learnmartialartsonline.com http: //www.martialartsteachers

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