Fat en su forma más pura es la forma más eficiente de la energía en nuestro cuerpo. En cada gramo de grasa tiene 9 calorías. Cuando se compara con las calorías por gramos en cualquiera de los carbohidratos o las proteínas se puede ver en los estereotipos negativos con respecto a la grasa vienen. Si come 1 gramo de grasa - cualquier tipo de aceite vegetal o grasa animal, que está recibiendo más del doble de las calorías y cuando al comer 1 gramo de carbohidratos o grasas protein.The consideramos "bueno" son llamados grasas no saturadas y por lo general proceden de plantas. Las grasas insaturadas tienen los ácidos grasos esenciales necesarios para una vida sana y energía. Hay muchos estudios médicos que demuestran cómo las grasas insaturadas ayudan a reducir el colesterol y promover el colesterol bueno. Algunas fuentes saludables de grasas insaturadas provienen de soja, aceite de oliva, y todo tipo de frutos secos y semillas. Otra gran forma de grasa es el aceite de pescado, que es uno de los más beneficiosos. Otra buena grasa para la prevención de problemas de salud es el aceite de linaza. Esta es la mayor fuente natural de ácidos grasos omega-3 los ácidos grasos acids.The "malo", o las grasas saturadas suelen estar relacionados con los animales, a excepción del pescado, que a su vez está llena de los ácidos grasos omega-3. Las grasas malas elevar los niveles de colesterol LDL y pueden incluso aumentar el riesgo de ciertos tipos de cáncer. La grasa de pollo, grasa de vaca, manteca de cerdo, grasa de mantequilla y grasa que se encuentra en los huevos son buenos ejemplos de la "mala" tipo fats.Another saturada de "mala" de grasa es de grasas trans. Este tipo de grasa se encuentra en la margarina, mantecas sólidas, y algunos alimentos fritos. Se forma cuando los aceites líquidos son hidrogenados o endurecidos, o cuando se calientan a una temperatura alta. ¿Quieres evitar estos tipos de grasas tanto como possible.Always tener en cuenta que todas las grasas, ya sea "bueno" o "malo", están llenas de calorías - 9 por gramo. Eso es aproximadamente 120 calorías por cucharada de cualquier tipo de aceite. Así que incluso si se llama grasa "buena", usted todavía puede obtener demasiado de algo bueno como con las tuercas. A 900 calorías por taza, comer nueces puede hacer que aumente de una gran cantidad de weight.As con todo, la clave para comer grasas en su dieta es la moderación. Una pequeña cantidad de grasas buenas en la dieta son buenos para la salud y el bienestar, pero eso no es excusa para ir por la borda. Tome un vistazo de cerca a el etiquetado de los alimentos que consume para asegurarse de que está comiendo la cantidad correcta y el tipo correcto de grasas.