Vegetariana
Mientras que una dieta vegetariana es una de las formas más saludables para comer, ciertos nutrientes pueden faltar en una dieta que no contiene productos de origen animal en absoluto. En particular, muchas personas les preocupa que los veganos no pueden obtener suficiente proteína, calcio y hierro de los alimentos de origen vegetal. Esto se debe a que la mayoría de la gente piensa en el consumo de productos lácteos para el calcio y las carnes de hierro y proteínas. Sin embargo, es posible consumir cantidades adecuadas de estos nutrientes en la dieta vegetariana. Solo se necesita poco de esfuerzo y conocimiento acerca de las fuentes de origen vegetal de la nutrients.Iron es un mineral importante, ya que juega un papel vital en el transporte de oxígeno a través del torrente sanguíneo. Las personas que no tienen la ingesta adecuada de hierro pueden sufrir de anemia por deficiencia de hierro, una condición caracterizada por la fatiga y debilidad extrema. Los hombres adultos y mujeres post-menopáusicas necesitan alrededor de 10 mg de hierro por día, mientras que las mujeres en edad de procrear necesitan aproximadamente 15 mg por día. Hay dos tipos de hierro â € "hierro hemo (de carne) y el hierro no hemo (de origen vegetal). Aunque el hierro no hemo es generalmente no es tan fácilmente absorbido como el hierro hemo, la incidencia de anemia por deficiencia de hierro no es más alto en los veganos que en la población general. Los frijoles secos y verduras de hoja verde puede proporcionar cantidades adecuadas de hierro en la dieta si se consume de forma regular. Para aumentar la absorción de hierro, alimentos vegetales ricos en hierro deben ser consumidos con suplementos de vitamina C o alimentos ricos en vitamina C. Desde veganos dietas tienden a ser altos en vitamina C natural, el consumo de hierro es realmente no es como mucho de un problema para la mayoría de los veganos como podría esperarse. De hecho, algunos alimentos, como el brócoli y la col china, son ricos en hierro y vitamina C. Estos alimentos se comen a menudo con otros alimentos C-ricos de hierro y vitaminas, tales como frijoles y salsa de tomate.
¿Quieres para mejorar su dieta con la ayuda de Trainer,Visit
http://www.dietbuzzer.com/blog/is-your-diet-plan-fulfill-these-3-criteria.html
About el autor:
Hola soy Melisa Nathan, he hecho la ingeniería automotriz de la Universidad de Clemson EE.UU.. Buscas sobre los coches de ingeniería de automoción o lujo. Visita http://www.elantra.org