De todas las variedades de melón, melón dulce tienen el gusto más la boca agua. Perteneciente al grupo de los melones de la variedad, el melón dulce se producen en numerosas variedades como el Crenshaw, Casaba (de Kasaba, una ciudad en Turquía), Persa, y Winter. el melón dulce proporcionan una de las mejores opciones para un bocado rápido, especialmente para aquellos que creen en un estilo de vida saludable. Fue Marco Polo quien descubrió los persas secado melones para mejorar su aroma y sabor. melones cortados con semillas hacen un excelente aperitivo. No sólo eso, el melón dulce se pueden secar y se mantienen como las pasas y sus semillas se pueden tostar. melones también se pueden hacer en kebabs relamerse los labios!
melones ofrecen una serie de alternativas para su dieta saludable. Son ricos en vitamina C, potasio, ácido pantoténico y vitamina B6 que ayudan a superar la presión arterial alta, trastornos de la piel y otros problemas afines del sistema circulatorio. Estos melones están en su mejor cuando está maduro nutritivo. Pero hay un riesgo asociado con el rocío de miel madura melons- que son altamente perecederos. Después de una investigación a largo y tedioso, los científicos finalmente han llegado con una solución para mantener el melón dulce en su "más dulce mejor '. La solución es muy simple de hecho. Todo lo que necesita es para ahogar los melones en un baño de agua que contenía una solución de ácido de calcio-amino especial justo después de la cosecha. El calcio en la solución penetra en la corteza para que sea más firme y aumenta su vida útil. De este modo el proceso de envejecimiento de los melones es detenido en gran medida. Sin embargo, los productores tienen que ser un poco cuidadoso para decidir el momento de la recolección de melones. Una vez elegido, el melón dulce no se desarrollan más dulzura. Por lo tanto, una gran atención debe estar centrada en la recogida de estos melones
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Se necesita un poco de experiencia para identificar y recoger melones en su mejor momento. El mero hecho de recoger por su corteza y el color no son siempre las opciones más seguras para recoger el melón derecha. Elija un melón que no tiene puntos débiles. Agitar hasta que de lado a lado. Si escucha el temblor de las semillas, es perfecto para ser tomada a lo largo. Melones crecen mejor en enero y febrero. Sin embargo, si es temprano en la temporada, elegir un melón está maduro que entre el montón. Si la 'semilla temblar' no es muy distinta, mantenga el melón en una toalla de cocina por un día o dos. Los melones que son recogidos antes de la distensión de sus semillas no madurarán en absoluto. Así que los productores deben estar todo el cuidado al levantar sus productos para ser enviados al mercado
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Estos pequeños consejos son muy importantes para preservar el sabor de balanceo de melones. Es sabor dulce se mezcla fácilmente para dar un sabor exótico a cualquier plato. Cree que se originó en Francia, el melón dulce hicieron sus incursiones a los EE.UU. hace casi un siglo y han sido muy popular desde entonces. Con beneficios adicionales para la salud y numerosas opciones de recetas, melones rápidamente se están apilados en los estantes de las tiendas!