En un mundo ideal, que sería conseguir todos nuestros minerales de los alimentos que comemos. Sin embargo, en general no comemos suficientes alimentos saludables para el suministro de estos minerales. los cultivos transgénicos, el suelo empobrecido, la agricultura intensiva y la cría de Almacén todos producen productos alimenticios que faltan en minerales. Los minerales esenciales que necesitan para mantener un cuerpo sano son el calcio, cloro, cromo, cobalto, cobre, flúor, yodo, hierro, magnesio, manganeso, molibdeno, fósforo, potasio, selenio, sodio, azufre, vanadio y zinc.
el calcio es un mineral importante y alrededor del 90% del calcio se absorbe de la dieta va directamente a los dientes y los huesos. Los adultos necesitan una ingesta diaria de entre 700 y 1000 mg. El calcio se puede encontrar en los productos lácteos, huevos, vegetales de hoja verde, salmón, sardinas, soja, nueces, semillas, legumbres y pan. El calcio promueve la salud del corazón, salud de los nervios, coágulos de sangre, mejora la piel, contrae los músculos, mejora la salud de huesos y dientes, alivia los dolores musculares y de huesos, reduce los cólicos menstruales y temblores y mantiene un equilibrio ácido-alcalino correcta. La ingesta de suplementos de calcio adicional ayudará a la pérdida ósea en las mujeres de más edad, la presión arterial alta en mujeres embarazadas, protege contra el cáncer del colon y aliviar el insomnio.
El cloro se encuentra en la sal, algas, aceitunas, berros, col blanca , espinacas, lechuga, tomates, rábanos, espárragos, apio, pepinos, nabos, zanahorias, cebollas, nabos y piñas. Se regula el equilibrio, el balance de agua, la presión osmótica alcalino-ácido de la sangre, produce el ambiente normal de ácido en el estómago para ayudar a la digestión, ayuda al hígado a funcionar correctamente y limpia el cuerpo y los intestinos y ayuda a mantendrá ágil.
El cromo se encuentra en los mariscos, carne, pollo, aceite de maíz, levadura de cerveza y almejas. Facilita el crecimiento, previene y reduce la presión arterial alta y la diabetes disuade. El cromo también trabaja con la insulina en el metabolismo del azúcar.
El cobalto es un mineral que es parte de la vitamina B12. Es esencial para las células rojas de la sangre y previene la anemia perniciosa. Se puede encontrar en las almejas, ostras, carne, granos, semillas de hígado, verduras de hoja verde y la leche.
El cobre es requerido por el cuerpo para el crecimiento saludable, el cerebro, el hígado, los músculos, la inmunidad, rojo y blanco de la sangre desarrollo de las células, la absorción de hierro, la glucosa y el metabolismo del colesterol. Se encuentra en los mariscos y crustáceos, legumbres, frutos secos, cereales integrales, las alcachofas, aguacates, ajo, champiñones, rábanos y vegetales verdes.
El flúor se encuentra mejor en el agua potable fluorada, hojas de té, mariscos, leche, lechuga, huevos, lentejas, repollo, granos enteros y la gelatina. Reduce la caries dental mediante la unión al esmalte y fortalecimiento. agua potable fluorada es altamente tóxico. El flúor se encuentra disponible en muchos alimentos y es muy poco probable que alguna vez se requiere la suplementación. El gobierno está tratando de aumentar el nivel ya con abundancia de fluoruro en el agua potable creando el potencial para el aumento de los muchos problemas de salud, incluyendo problemas de tiroides. agua potable fluorada realmente debe evitarse la mejor manera posible.
El yodo es un oligoelemento esencial que es vital para la producción de las hormonas tiroideas triyodotironina (T3) y tiroxina (T4), que controla la tasa metabólica . El yodo se puede encontrar en productos de algas marinas, peces marinos y sal yodada.
El hierro es un mineral esencial necesario para la producción de hemoglobina y el buen funcionamiento de muchas enzimas. el crecimiento de hierro ayudas, previene la fatiga, ayuda con la resistencia a las enfermedades, previene y cura la anemia por deficiencia de hierro y ayuda con un buen tono de la piel. Se puede encontrar en la avena, hígado de cerdo, la melaza, los riñones de ternera, espárragos, corazón, hígado, nueces, frijoles, almejas crudas, ostras, duraznos secos, carnes rojas y las yemas de huevo.
El magnesio fortalece los dientes y huesos , es importante para el sistema nervioso y los músculos del corazón, promueve músculos sanos, es esencial para la producción de energía y es un co-factor en muchas de las enzimas del cuerpo. Se puede encontrar en el germen de trigo, nueces, levadura de cerveza, harina de trigo sarraceno, frijoles, ajo, pasas, guisantes, patatas pieles y cangrejo.
Ayudas de manganeso en la formación de los nervios, tejidos, cartílagos y huesos, estabiliza azúcar en la sangre, reduce el daño celular, el ADN y el ARN saludable, de vital importancia para la reproducción, la síntesis de glóbulos rojos, la producción de insulina y activa los sistemas enzimáticos. Se puede encontrar en el berro, la piña, okra, habas, fresas, remolacha, apio, avena y endivias.
Molibdeno ayuda al cuerpo a deshacerse de los productos de degradación de proteínas (ácido úrico), fortalece los dientes y desintoxica el cuerpo. Puede ser encontrado en los tomates, judías, germen de trigo, lentejas, carne de cerdo y de cordero.
formas de fósforo y mantiene los dientes y los huesos, construye el tejido muscular, que es necesaria para la secreción de la leche, ayuda a mantener el pH de la cuerpo, es una parte de ADN y ARN, y ayuda con la producción de energía y el metabolismo. Las mejores fuentes de alimentos son el pescado, semillas, nueces, carne de ave, carne, granos enteros y huevos.
El potasio promueve la salud de los nervios y músculos, que permite a los nutrientes que entran y los residuos de moverse fuera de las células, que relaja los músculos , mantiene el equilibrio de líquidos, ayuda a la secreción de la insulina, que está involucrada en el metabolismo, estimula el movimiento intestinal y mantiene el funcionamiento del corazón. Se puede encontrar en el berro, la melaza, la calabaza, col vegetales de hoja verde, menta, cítricos y semillas de girasol
El selenio tiene propiedades antioxidantes.; que estimula el sistema inmunológico, reduce la inflamación, promueve un corazón sano, es vital para la reproducción masculina, ayuda a la acción de la vitamina E y es necesaria para el metabolismo. Se encuentra en el brócoli, germen de trigo, tomates, cebollas, el salvado y el atún.
El sodio mantiene el balance de agua y evita la deshidratación, se utiliza para la contracción muscular, ayuda al funcionamiento de los nervios, que se utiliza en la producción de energía y nutrientes mover en las células. Las mejores fuentes de alimentos son la sal, mariscos, tocino, riñón, cerebro, zanahoria, remolacha y alcachofas.
El azufre es esencial para la salud de la piel, pelo y uñas, que ayuda al hígado con la secreción de bilis, que ayuda a las vitaminas del grupo B y los aminoácidos en el metabolismo del cuerpo y la construcción de tejido y ayuda a mantener el equilibrio de oxígeno vital para el funcionamiento apropiado del cerebro. Se encuentra en el repollo, carne magra, pescado, huevos y frijoles secos.
El vanadio está involucrado en la grasa y el crecimiento se detiene el metabolismo y la formación de colesterol. La mejor fuente de alimento es el pescado
El zinc es un cofactor importante en las enzimas metabólicas.; que ayuda con la inmunidad y es vital para el crecimiento, la cicatrización de heridas y la madurez sexual. Se puede encontrar en la carne roja, la mostaza, el germen de trigo, huevos, semillas de calabaza y levadura de cerveza.
En conclusión, los minerales son esenciales y vital para un cuerpo sano. Se pueden encontrar en una variedad de fuentes de alimentos, comer una dieta equilibrada entregará la mayoría de los minerales esenciales para la salud óptima, pero sería conveniente para complementar la dieta con un suplemento multi-mineral.