Darden Restaurant Group Incorporated ha anunciado que varios de sus marcas de restaurantes de rama iba a hacer algunos cambios en los menús de sus hijos para reducir calorías y sodio en sus ofertas. Olive Garden y Red Lobster son las dos primeras de las marcas grupos para realizar los ajustes con otros, incluyendo Long Horn Steakhouse y Bahama Breeze seguir suit.All de estas cadenas de restaurantes se ofrecen ahora al menos una comida en el menú de niños que se encuentra bajo seiscientas calorías. Darden se considera que es una de las principales operaciones del restaurante realizar en los EE.UU. y es probable que siga los cambios en los menús del cabrito con los cambios en las ofertas de adultos también.
Darden Restaurant Group también es propietario de Capital Grille, un asador extremo más alto cadena y Temporada 32, cuando ninguna de las comidas son más de quinientas calorías.
la industria de restaurantes ha estado bajo una creciente presión de los defensores de la salud y funcionarios de salud pública para aumentar el valor nutricional de las comidas que se ofrecen a los niños, así como de reducir sus calorías. Actualmente, se considera que uno de cada tres niños en los EE.UU. a tener sobrepeso u obesidad, un asunto que tiene grupos de médicos, funcionarios de salud y otras personas que trabajan para encontrar una solución razonable. Otras cadenas también están anunciando planes para cambiar sus menús para niños y adultos con McDonalds, Burger King, Cracker Barrel y de Denny ya hacer algunos cambios y la planificación de otros. McDonald ha cambiado recientemente el tamaño de las patatas fritas que se ofrecen en comida de los niños y añadirá automáticamente rodajas de manzana en esas comidas. La leche se ha ofrecido como una opción de bebida en el menú durante bastante tiempo, pero se sugiere de manera más prominente.
Mientras que los restaurantes pueden estar tomando medidas para mejorar lo que ofrecen en términos de salud, todavía ofrecen un buen algunas comidas que son considerados como decadente y menos que óptima. Por ejemplo, Olive Garden ofrece un especial llamado el interminable Pasta Bowl y la langosta roja tiene todo lo que puede comer camarones, las opciones de que los defensores de alimentación saludables dicen fomentar malos hábitos como comer en exceso.
Ese movimiento coincide con algunas noticias que se ofrece por los estados individuales. El gobernador de Michigan Rick Snyder ha anunciado que su estado puede iniciar necesidad de realizar ensayos Índice de Masa Corporal (IMC) para todos los niños menores de dieciocho años que se informará directamente a un registro estatal y monitoreado. De acuerdo a su oficina, la información del niño se mantiene como privado y sólo la lectura real IMC se envía al registro. Esa noticia se puede cumplir con alguna resistencia, sin embargo. En 2003, Arkansas aprobó una ley que requiere que el IMC de los niños se calcula y se envía al de sus padres todos los años. Esa ley fue cambiada unos cuatro años más tarde, lo que permite más tiempo para pasar en medio de proyecciones y más opciones para los padres para prevenirlos.
En Michigan, al igual que gran parte de los EE.UU., un alto porcentaje de los niños tienen sobrepeso o son obesos , con un estimado de 800.000 caer en esa categoría. Recientemente se ha revelado que el estado está en los diez estados más gordos en la nación.